as145623tw wrote:每次跟朋友吃炸雞總有一兩個人都把皮撥開不吃可是炸雞皮應該才是炸雞的精隨啊怎麼會有人都不吃求解 我就是屬於不吃雞皮的人,也的確曾有人跟我說過"雞皮好吃,你為何都吐掉"的話.這問題就出在"飽和脂肪"上,飽和脂肪可是會堵塞血管啊!生活中很難避免吃到飽和脂肪,但是若能減少,就盡量減少.像棕梠油也是飽和脂肪,所以泡麵的湯我也不喝,也幾乎不吃零食.