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氣炸豬排還是不習慣

富統起士豬排


氣炸鍋190度15分鐘
油鍋煎差不多10分鐘

氣炸豬排還是不習慣
還是油煎比較好吃,氣炸有點粉味,好像不熟不喜歡粉粉的感覺

氣炸豬排還是不習慣
氣炸15分鐘還是粉粉的

氣炸豬排還是不習慣
還是油煎的比較香
咖哩豬排完成
2021-06-26 11:20 發佈
文章關鍵字 氣炸豬
文火乾煎還比較好喔
炸幾秒再氣炸
氣炸是把油逼出來
油炸可以讓食材跟油達到平衡
口感差太多
firedragon wrote:
氣炸是把油逼出來油炸...(恕刪)

真的差很多
我覺得還是用炸的好吃
我用粉然後氣炸也是不習慣
還是用油炸的好
溫哥華安安 wrote:
富統起士豬排氣炸鍋190...(恕刪)


油炸其實也比較安全因為 氣炸太容易讓食物變質了…
有些還是用炸的好吃
氣炸還是要噴足夠的油才好吃
不然就跟吃旋風烤箱烤出來的沒兩樣
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