為了湊足免運門檻的金額,買了一瓶西班牙酸豆。買之前,搜尋了一些資料,依然不清楚這酸豆到底是什麼味道。 就在今天開瓶品嚐,原來這酸豆吃起來很像台灣的酸菜(鹹菜),所以應該可以拿來煮鴨肉,魚肉... 鹹菜炒蛋滿好吃的,這酸豆應該也能拿來炒蛋吧! (題外話:蔭蘿蔔炒蛋也很下飯,不輸菜脯蛋。)