蜂蜜結晶了 - Mobile01

18分

樓主

2020-12-18 9:14

放了多個月的蜂蜜,拿出來時發現竟然結晶了
家裡長輩聽說有結晶的蜂蜜就是假的蜂蜜,差點就把整瓶丟掉!
上網找資料加以確認才發現那是謠言,結晶的反而才是真的蜂蜜...
放在太低溫的環境就很容易結晶

雖然結晶的蜂蜜看起來賣像比較差一點
但搭配無糖優格一起吃還能吃到脆脆的糖粒,別有一番風味~

2020-12-18 9:14 發佈

文章關鍵字蜂蜜蜂蜜結晶

9930分

2樓

2020-12-18 9:21

澳洲蜜幾乎都是結晶的
本土蜜很少這樣子

是運送過程的關係嗎

7697分

3樓

2020-12-18 9:39

南海小魯 wrote:
放了多個月的蜂蜜,拿(恕刪)

蜂蜜本身就是過飽和溶液，會結晶是正常的。

25914分

4樓

2020-12-18 9:56

White bear wrote:
蜂蜜本身就是過飽和溶(恕刪)

越純的蜂蜜越會結晶
很頂級的用一般鐵製湯匙挖還能把湯匙弄彎

「世界上有兩種無窮無盡:一種是宇宙，一種是人類的愚蠢。......」/愛因斯坦

5分

5樓

2020-12-18 10:02

求照片，想看結晶

1657分

6樓

2020-12-18 10:07

cnch4797 wrote:
求照片，想看結晶(恕刪)

341883分

7樓

2020-12-18 11:00

cnch4797 wrote:
求照片，想看結晶...(恕刪)

第一次遇到時也是以為有問題
風味很好，我甜食控