最近天氣熱胃口不是很好，反而甜點胃啟動了，每天辦公室下午茶時間一到 我就只有吃蛋糕和冰這兩種想法，原本不太吃蛋糕的我，竟有個想法 想把很多蛋糕的種類和口味吃遍XDDDD
目前覺得起士蛋糕和蛋糕捲都蠻中我胃口的，不知道大家都喜歡吃什麼類型的蛋糕阿?順便推薦給我一下~~~
yvonne0214 wrote:
最近天氣熱胃口不是很(恕刪)
夏天宜多品嚐水果為主的糕點
推薦
水果夏露蕾特
或是來份法式蛋白霜
冷藏後淋上一點巧克力
如果喜歡脆脆口感的可以考慮瑞士蛋白霜
喜歡浪漫口感的則推薦歐培拉蛋糕
尤其是在需要吃巧克力的日子體驗不同的口味
比較單純的就選擇水果蛋糕（又名四分之一蛋糕）很單純的只有五種左右的材料，搭上當季水果蠻好的
個人比較偏愛略酸性的法式檸檬塔
如果不愛蛋白霜也可以換成義式蛋白霜增加慕斯口感
怕糖漿太多可藉由甜份較高的水果泥替代
是一種很簡單製作的糕點
在品嚐上面這些簡單又可口的糕點之前
由衷提醒您先認識您的舌頭
「世界上有兩種無窮無盡:一種是宇宙，一種是人類的愚蠢。......」/愛因斯坦
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