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大開眼界!宇治金時也能做成披薩

大開眼界!宇治金時也能做成披薩


某天訂來當作宵夜,拍完這張照之後就被秒殺了 XDDD
所以只有留下一張照片
這個是必勝客最近出的甜披薩 是日本的宇治金時口味

先來幫大家科普一下蝦米是宇治金時
「宇治金時(うじきんとき)是一種日本的傳統刨冰,以日式抹茶加砂糖及水煮成糖漿,淋在刨冰上,旁邊加上以砂糖熬煮的紅豆,製成色彩分明的甜品。也有人加上白色的糯米糰子(就是白玉),增加色彩及口感。
「宇治」原指宇治抹茶,即以京都府宇治市周邊地區所生產的日本抺茶,起源可上溯至鎌倉時代。至室町時代,宇治周邊地區所生產的茶被分類為高級抹茶,以「宇治玉露」最著名。」

換句話說 宇治金時的三要素就是「紅豆、抹茶、白玉糰子」

我自己之前在日本吃過一次 京都伊藤久右衛門的宇治金時

這次吃到的抹茶紅豆披薩,真的跟我之前在日本吃到的很相似
唯一不同就是搭配起司跟餅皮這部分
抹茶、紅豆跟白玉麻糬一樣不缺之外
抹茶醬吃得出是用滿道地的抹茶粉
因為除了甜味之外,香氣也都很足夠
麻糬熱熱的吃很棒 Q彈有嚼勁!
本來我預計要吃個三片 結果最後只吃到兩片
其他都被搶光啦~~~~
之前買披薩大家都興趣缺缺,沒想到這口味意外受歡迎。
之後打算再去買一次,吃不過癮QQ
2020-04-07 18:58 發佈
還沒吃過甜的披薩 有機會一定會試試
看起來好吃
Su Li Ocean wrote:
某天訂來當作宵夜,拍(恕刪)


之前吃也覺得抹茶部分是道地的,抹茶香味有出來
前幾天剛去歡樂吧吃過黑糖珍奶 還不錯
這款下次也訂來吃看看好了 必勝客的甜比薩都滿讚的
甜口味的批薩
很少吃甜Pizza的我覺得抹茶我可以!!!
Su Li Ocean wrote:
某天訂來當作宵夜,拍...(恕刪)


馬上去買
看到滿滿的抹茶醬跟紅豆 好生火啊…
好怪喔XD
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