最近家裡附近有不少年輕人創業開咖啡廳提供早午餐,一圓當老闆的夢,進去嚐鮮後發現東西不貴,環境也很舒適,不過客人一坐就是1、2小時,翻桌率沒有很高,還要付人事、水電、房租等費用,好奇這些小老闆們真的有賺錢嗎?畢竟夢想要當飯吃,真的不是一件容易的事~
有些人當老闆不是以賺錢為目的的喔!也許他父母已經幫他買好房、老婆本都準備好了,開店就當作是一個殺時間的工作,月入3萬能養活自己就好。我同學有一個就是如此,他父母都是退休老師,他自己開間小咖啡店就過著小確辛的生活也是不錯啦。