口味是很主觀的更何況以有加醬油的炒飯去比沒加醬油的炒飯,更是不容易做出公正的評論.所以要從客觀的部份來評比論飯粒的鬆散度,色澤均勻度,飯香,料香的呈現,鹹淡勻度等條件來說,民生炒飯與鼎泰豐是不在同一層級上的.我還是認為鼎泰豐是炒飯王.
+1加醬油和沒加醬油的炒飯,就像兩種完全不同的食物很難比較個人認為沒加醬油好吃的炒飯,遠超過醬油炒飯就像好吃的清燉牛肉麵可以達到90分以上,紅燒牛肉麵則比較難有地雷但分數再高也只有70分苦命的台灣獼猴! wrote:口味是很主觀的更何況...(恕刪)