《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

上個月12/17和同事去高雄市政府對面的「寒軒」40F的觀海軒中餐廳港式飲茶,
不是和平路那間唷!而是以前四維路上的霖園大飯店改的。
一直沒有post上來,因為…
去的時候,同事已點好餐了,只等我到,就上菜,
而且是其中一位同事特地請我,不准我出錢,
所以菜單和價位我也都不曉得。
每道菜的口味都在水準以上,不過,因為我沒吃過其他家的港式飲茶,所以無從比較。
至於價格,我只知道是單點的,不是吃到飽的。另外有提供幾種茶,可一直續壺。(我們是喝菊花)
下面很多張都因為手振而糊掉,即使用PhotoImpact修過,還是無法很清晰,請多包涵囉!每一道菜都有個很好聽的名稱,但是我都忘了…(等我問完同事再補上來吧!)

餐桌
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

炸春捲
春捲的外皮焦黃酥脆,而且很薄,不會太油膩,好吃指數:5顆☆
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

港式蘿蔔糕
好吃指數:4顆☆
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

炸春捲和蘿蔔糕的沾醬是二種不同味道,雖然看起來都很像醬油
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

蟹黃燒賣
好吃指數:4顆☆
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

鳳爪
這個我沒吃,所以不知道味道如何?
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

好像是韭菜水晶餃
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

晶瑩剔透可看到內餡,看起來就很好吃。
好吃指數:5顆☆
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

大合照
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

燒餅
強烈推薦必點!!底部微焦,再配合外表的芝麻,咬下去的口感很棒,
內餡我就不記得是什麼了。只記得超好吃的。好吃指數:5顆☆
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

燒餅咬一口
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

xx魚翅盅
它有一個很氣派的名字,可是我忘了…
因為我比較晚到,三位同事已經先各點一份這個湯,
她們極力推薦,所以我也點了一份。嗯…很濃郁的味道,還不錯。好吃指數:4顆☆
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

切開之後,滿滿的料
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶

圖片來源:寒軒
《cat的吃喝玩樂檔案》寒軒國際大飯店40F觀海軒港式飲茶
2005-01-21 20:53 發佈
阿...

看到第一張餐桌的照片我就怒火上升...

因為那張口布...
害我這學期的餐服被當掉


但是...我折的樣子跟圖片中的一樣
老師說不夠"尖挺"
就當掉我...
最後哪個叫"魚翅灌湯餃"啊~
這個看似
其實這道菜應該是有湯被注在哪"餃子"裏面的,而盅裏面是應該沒有湯的,
可惜現在香港己經很少懂做了(莫說在台灣)
叫好把餃浸在湯中,所以應叫"魚翅湯灌餃"
人生目標: 吃喝玩樂,不勞而獲,幼幼稚稚,無所事事
那個燒餅~~真的叫做燒餅嗎?
~~看起來很像蟹殼黃欸~~呵呵
不過~~看起來真是好吃阿~~
欸~~肚子又餓了~~只好吃點星巴克的咖啡蛋捲解解饞囉~~

迷途的海鷗 wrote:
阿...

看到第一張餐桌的照片我就怒火上升...

因為那張口布...
害我這學期的餐服被當掉


但是...我折的樣子跟圖片中的一樣
老師說不夠"尖挺"
就當掉我...


原來這位大大也是讀餐旅的阿~我這學期也是有餐服...期末口布6種+檯布铺換+西餐擺飾
口布確實是要折的夠漂亮夠堅挺才算合格~我們老師也是這樣子說的...幸好我都過
該是時候~ 不再奢求~ http://www.wretch.cc/mypage/c864103
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?