看到這影片發現那些高級餐廳的大廚真的好會切小禎每一刀都感覺快切到手大廚是每一刀都好俐落切下來的皮帶肉都一樣大小拿刀的姿勢整個不太一樣好奇問一下這邊有會切鴨的朋友嗎好想拜師學藝自己蠻愛煮菜的但真的不太會切東西