請問要去哪裡買適合壽喜燒的牛肉片

最近電視上有廣告壽喜燒醬汁
我本身很喜歡吃壽喜燒,但是MOMO又太遠
知多家又不是吃到飽的,可是他有些材料事MOMO吃不到的

所以我就想在家裡自己做,其實不困難
只是壽喜燒中的主角:牛肉片
家樂福買的一點都不好吃
我又想不出來要去哪裡才買的到好吃的牛肉片
有想過costco,但是中和店還沒開
內湖又太遠,還沒辦卡= ="

請問大家隻到要去哪裡買才買的到好吃的牛肉片嗎
2005-01-18 7:40 發佈
文章關鍵字 牛肉片
大賣場那種100g/3~40元的肉應該不錯吧?

整塊的買回來自己切片

小弟試過自己買整塊的回來

自己切成厚度0.5公分左右的肉

加醬油跟柴魚湯的醬汁

結果肉吃起來好硬..................

結果浪費了在加樂x買的2塊澳洲牛排 119元
那真的還是要推薦你去costco買,那裏的牛肉真的是比較優,
不然,現在有很多那種百貨公司樓下較高檔的超市應該也有不錯的選擇,
但,價錢相對會比賣場貴蠻多就是了
日系百貨公司的超市都有品質不錯的牛肉, 平均100g 大約要40元以上,
請選油花均勻, 但是不要有筋的...

您買到難嚼或是太硬的, 可能是買到板腱了....
看來你應該住雙和?中山路上的 Sogo 百貨應該有日系超市吧。就像 Matika 說的,日系超市都有品質不錯的牛肉。記得要挑肥一點的肉。
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