金門高粱酒也是越陳越香的東西嗎？

phila

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樓主

2008-03-24 23:07

剛在櫃子裡找到一瓶古早的金門高粱酒，這種東西有保存期限嗎？還是跟紅酒一樣是越老越好？

2008-03-24 23:07 發佈

文章關鍵字金門高粱酒東西

ghlai

ghlai
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2樓

2008-03-24 23:09

phila wrote:
剛在櫃子裡找到一瓶古...(恕刪)

會不會月陳月香我不知道
不過蒸餾酒
通常保存期限上會寫"無期限"
還有我對紅酒沒研究
不過釀造酒不是通常都有保存期限的問題嗎??

s835075

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3樓

2008-03-24 23:14

會愈陳愈香。
之前也是大掃除中無意翻出一瓶十幾年前人家送的金門高粱，因家裡不喝，拿去送人。收到的人可是樂到翻天，喝一口後直誇這陳高的味道超好。

linichen0127

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4樓

2008-03-24 23:21

沒有保存期限
越陳越香
挖想到就暈倒了

newton

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5樓

2008-03-25 0:41

恩恩聽我爸與叔叔說的高粱酒越陳越香

而且價錢也不一樣喔

舉個例來說一瓶放了 5年的高粱賣 1000元（小弟不知道實際多少錢自己掰的...）
而一瓶放了10年的高粱可是賣 2000元

放越久價錢越高而且還是一路往上跳

hkj0516

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6樓

2008-03-25 1:04

那我有一瓶是寫慶祝總統蔣中正華誕的高樑酒，民國63年的，那會不會擺到後來變成酒膏了？

小南 4841

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7樓

2008-03-25 1:06

是真的高粱酒越陳越香也會越來越少

asiacat

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8樓

2008-03-25 1:36

s835075 wrote:
之前也是大掃除中無意翻出一瓶十幾年前人家送的金門高粱，因家裡不喝，拿去送人。收到的人可是樂到翻天，喝一口後直誇這陳高的味道超好。
...(恕刪)

好可惜，就算不喝，拿來做菜也可以呀！醃個高梁酒香腸什麼的，正點哪！

shiang23

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9樓

2008-03-25 1:56

我爺爺家之前也是大掃除掃出一堆陳年老酒
有些還只剩一半了

後來被我舅字輩的給接手了
也是樂不可支啊

clive

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10樓

2008-03-25 12:19

陶器裝的，要小心蒸發變酒膏。
玻璃罐裝，只要在陰涼處。放到兒子結婚都可以。

PS.不要收太隱密，自己忘記就糗了～～（這是我爸的故事）