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夜市的燒烤

第一次站在燒烤攤後面,本來以為是垃圾,站近看裡面是肉串,還沒上桌擺設的丟在地上退冰,這還能吃嗎??調味料加重點大家都吃的津津有味。

夜市的燒烤
2018-08-22 20:55 發佈
文章關鍵字 夜市 燒烤
幸好我都不吃夜市燒烤,因為之前就看到了

韓非子 wrote:
第一次站在燒烤攤後...(恕刪)


那些本來就是屍體...
不然你以為是甚麼???
夜市都是這樣子的

所以我都逛逛而已
韓非子 wrote:
第一次站在燒烤攤後...(恕刪)
韓非子 wrote:
第一次站在燒烤攤後面...(恕刪)

是因為地面溫度高
退冰退得快嗎?

豬哥冰 wrote:
幸好我都不吃夜市燒...(恕刪)

我聞得很香,本要買個十來支肉串與球友分享的說。

lan14 wrote:
那些本來就是屍體....(恕刪)


肉類離開低溫環境會孳生生菌數

韓非子 wrote:
第一次站在燒烤攤後...
還沒上桌擺設的丟在地上退冰,這還能吃嗎?(恕刪)

要不哩,那麼多要退冰擺那....

韓非子 wrote:
肉類離開低溫環境會孳生生菌數...(恕刪)
細菌還沒生就被你吃啦
嗯,既然有準備箱子,
為何不全都放在箱子裡,
反而要把部分肉,一包包的取出擺地上...

因為退冰後會生水...
若全部放箱子(盒子)裏,
退冰後水會積在箱子裡面...

被壓在最下面的幾包肉,
就等同一直泡在水裡...肉會變爛,會加速臭酸...

所以,把肉從箱子內,拿一部分出來放地上,
一方面可以讓退冰後 水直接流入地面自然蒸發...
一方面可以讓箱子內的肉,不會全壓在一起,也可以加速退冰、方便拿取使用...


反正,夜市的東西,吃的當下 很好吃,
吃完回家,頂多烙賽...
習慣就好!

今朝有酒、今朝醉~大俠愛吃漢堡包! 蝦毀~飲料只能選汽水,我不能點一壺酒嗎?
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