消費之前,先參觀吧檯及用餐環境的問題

昨天跟一位許久不見的朋友相約用餐,用餐完畢後,就在附近的街上逛街

在逛街的時候,朋友就介紹著這條路上的某間火鍋店CP值很優之類的(並非吃到飽,一份大約200~500之間,吧檯是附屬的)
走著走著,我們就晃到了他講的那間火鍋店門口了(透明門面,不大間,類似寶X刷刷鍋的裝潢)
門口有放菜單,所以就翻起來看看他的餐點有什麼,朋友還是很熱心地介紹這間火鍋店的料很優

結果,我朋友突然對我說[走!他的吧檯也很讚,我帶你進去看]
聽到之後,很慌張跟朋友說[不要啦,進去看人家的吧檯很奇怪耶]
因為他已經站在門口,準備開人家的玻璃門(他不是在開玩笑,是真的要進去看)

然後,我那位朋友,看我直接往旁邊移動之後,才沒堅持要進去看人家店裡的吧檯

接下來我就一直跟我朋友說你剛剛這樣很奇怪
這樣開門進去跟店家說[我想參觀你的吧檯跟環境],不覺得奇怪嗎?

我朋友就講說,參觀用餐環境一點都不奇怪啊,是你想法才奇怪

朋友就開始講,這就像你要買衣服的話,不是也要進去店裡面先看衣服嗎?只是現在變成吃得,為什麼就不能先參觀菜色、環境,再看要不要消費?
還有,在國外先參觀用餐環境,再決定要不要消費是很正常的一件事,是我們台灣人很少這樣做而已

我突然不知道要回我朋友什麼,聽起來覺得有點道理,但是好像又有點奇怪,所以我就一直沉默著
但是,他說在國外先參觀這件事是很正常的,我也不知道是否正確

因為我從來沒做過這樣的事,就算去國外旅遊也沒看過、聽過,也不曾聽過親朋好友說過用餐要先參觀這樣的事
我納悶了整晚,用GOOGLE也找不到這些訊息,所以才上來發問

是我不夠國際觀嗎?
還是,這是個人想法問題呢?

先說,我那朋友並不是美食部落客...會一直介紹那間火鍋店只是剛好在我們用餐的那區,之前他曾經吃過才一直講
2018-07-30 10:18 發佈
文章關鍵字 用餐環境 問題

漠冰海 wrote:
昨天跟一位許久不見...(恕刪)


我不會"特別""專門"進去參觀環境~~

但是,我要是在點菜前,
看到環境不好,或是有我介意的點~~
我會直接說抱歉,我不想在這吃了,
然後走人!!  花錢不用跟自己過意不去!!

當然,也這樣被小姐在後面說怪人過....
進來帶位了,又說不吃要走人,浪費人家時間...
我只好轉頭說,難道看到蟑螂屍體在包包台上,
我該坐下來繼續吃嗎??
然後店裡就一陣慌張.....

漠冰海 wrote:
昨天跟一位許久不見...(恕刪)
你的朋友不奇怪,是你太含蓄了,只要進去時跟服務生客氣的說一聲想先看看餐點合不合口味,再走出來時說聲謝謝,通常服務生也不會多說就送客了。

我還參觀過buffet,也是跟帶位的人說一聲就進去了,帶位的人看起來很高興有人感興趣哩。
之前我朋友
在西門町吃到飽火鍋店
消費前也會先進去看看當天的食材
滿意了才進去消費
而且一進門會先跟櫃台表示看完再決定
櫃台反應也很正常不會覺得奇怪
用餐的時候,一堆人在旁邊"參觀",說不定還指指點點,再補一句"這是人吃的嗎?"

漠冰海 wrote:
昨天跟一位許久不見...(恕刪)

個人參觀時段與一般人不太一樣
是餐廳打烊以後的兩小時到四小時之間
真是比營業時段熱鬧
「世界上有兩種無窮無盡:一種是宇宙,一種是人類的愚蠢。......」/愛因斯坦

漠冰海 wrote:
昨天跟一位許久不見...(恕刪)

清潔與乾淨整齊真的滿重要的
你朋友有潔癖
也是巷子內的
https://ace0156.pixnet.net

資深大嬸 wrote:
當然,也這樣被小姐在後面說怪人過....
進來帶位了,又說不吃要走人,浪費人家時間......(恕刪)


其實也還好,有時候是因為外面沒有菜單,進去帶了位坐下才看得到菜單
可能看不到想吃的,可能看到烹調方式是自己不喜歡的(或是價位超出預算的)
就說聲不好意思,就離開了

怪人?
如果店家的心態是只要不合你"心意",就覺得客人怪
那很難想像他會怎麼做好其他服務...
這樣看來是我太含蓄了
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