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升學問題 餐飲科

小兒目前要升高中了

他想讀餐飲科 想請問現在的學校 哪個餐飲科比較有學習力(意思不是想混個學歷 希望能真的學到東西

學校 以高雄為主(樹德 立志 小港 三民) 請這1~2年的學長學姐們 給個意見 謝謝
2018-03-25 17:28 發佈
文章關鍵字 升學問題 餐飲科
matrix 宏 wrote:
小兒目前要升高中了...(恕刪)


別讀餐飲科!
這世代沒有學校念了

考證照是一定有的
但對餐飲有興趣不一定要念相關科系

餐飲最大學府花蓮觀光學院餐飲科系7個砍掉6個
只剩下1個廚藝系

花蓮光觀大學是個有五專部夭壽大的學校
去年只招33個學生廚藝系

要不是因為校名校譽.....不然餐飲科系就除名了
什麼餐飲阿 餐旅阿 觀光阿 根本呵呵 我餐飲科畢業的 10個同學裡面 大概只有兩三個 在本業 其他都另謀高就還不少一堆證照的

餐飲的工作環境不好 薪水也不高 放假又少 餐飲月休4天是常態 有六天可以休 就算賺到 說什麼興趣不興趣的

假日先去餐廳打工端盤子做兩三個月後再來說興趣吧 餐飲上課是真的比較好玩啦 我以前也是因為這樣 才從電機跳到餐飲

結果出社會後 根本呵呵 槓~超後悔的~~~

以前在餐飲業的人路過..............
matrix 宏 wrote:
小兒目前要升高中了
...(恕刪)

真的不要去⋯
月前產線某高階主管與我對人力專長素質方面閒聊~
主管:
怎麼來一堆唸餐飲、觀光休閒、運動管理的⋯要來當操作員、助理的?
這與我們的需求專長差異很大⋯現在小孩子唸書選科系時都沒仔細考量出路嗎?
完全不知道未來職場道路要走的路與考驗⋯做服務業,吃不了苦、腰彎不下來
以為自己日後順理成章當老闆,或成為阿基師流的名廚⋯
數年教育,父母龐大支出全是白費


有興趣、理想很好,
就業市場卻很現實殘酷⋯
除非您口袋深、資本厚
否則真的無法護小孩一輩子
不然只能禱告兒孫自有兒孫福了

matrix 宏 wrote:
小兒目前要升高中了...(恕刪)


找比較多建教合作的學校
應該會比較有實習經驗!
最近才看一個高職快畢業~觀光系
找工作碰壁~在工廠當作業員

往餐飲先想好未來出入~
興趣跟現實天差地遠
還不如選熱門一點~
有實用性質~

請問 目前社會上 哪種工作比較有機會(工作機會)

未來(小孩)出路
matrix 宏 wrote:
請問 目前社會上 哪...(恕刪)

看的出來您也是為孩子將來苦惱的父親
雖說行行出狀元
但以台灣產業結構看,是屬出口導向國家
目前以科技、製造相關產業佔大宗⋯需求也最大。
也因從業人員多,要脫穎而出也是要付出相當努力
您小孩剛要唸高中,不妨先溝通
給他三年機會嘗試,並多觀察台灣產業職場變化⋯
上大學還有一次改變的機會。


小侄剛上大學,唸醫療相關的
我就曾告誡出路有其侷限
日後大多在醫療界發展⋯
而且需通過國家考試取得證照
否則4年如同白費
風險也是不低啊⋯⋯
當過兵,有駕照
跟電有關的科系!?

你大可參考當地的求才令報紙網站
看當地有啥職缺
一般很多都不要求經驗
要找工作不難
只是工作內容跟薪水能不能接受

我是對餐飲工作沒興趣
餐飲工作就是那些,自己可以想像
還有上班時間可能禮拜天要上班



Corvinus wrote:
真的不要去⋯月前產...(恕刪)

選科系時都沒仔細考量出路
關於這一點 其實 很多人 只是想混文憑的 也有這種可能.
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