洋蔥餐廳的南瓜湯

洋蔥餐廳的南瓜湯好好喝,不僅是南瓜的香味布滿了整個濃湯,

湯內的甜度更是不讓人覺得膩,

每次去總是回味無窮

不知道有沒有人知道那是怎麼做的?
2008-02-15 11:30 發佈
可是看你的表情,不像好喝的樣子啊!
好吃,所以好胖!
cnweng wrote:
可是看你的表情,不像...(恕刪)


請用一般高湯煮南瓜至軟為止。
放到果汁機裡面打1分鐘以上。(趁熱)
再倒到盤子裡,加上鮮奶油。
灑上巴西利,OK,上桌。
好啦,簡單又營養又好吃的南瓜湯完成了,可以不要再流口水啦!
好吃,所以好胖!
cnweng wrote:
請用一般高湯煮南瓜至...(恕刪)

我常吃洋蔥餐廳
它的前菜都不錯
也試做過南瓜湯
無法有那麼濃的南瓜香
可能有分產地品種
我都喝洋蔥焗烤湯

南瓜也很優


但是小弟較不推薦酸菜豬腳!!!



推薦去 98大樓 鬥牛士的豬腳的才199NT +10%




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