台中永采烘焙向以離職為3週前通知為由，向2名實習的國立餐旅大學女學生及離職主廚各求償59萬元，引發爭議，台中市勞工局在今下午4點召開協調會，目前還在進行中。但稍早永采搶先發聲明，指「雙方互表誠意互相致歉」，「資方不會再有任何請求」，卻被學生家長回嗆：「那是其單方說法」，表示將和律師商討向資方求取「精神損害賠償」，也要進一步討回業者未給付完全的薪資。
雙方在協調會前接受媒體採訪，永采法務代表林先生說，大家應該都充分明白這件事是一場誤會，他強調，「沒有天天14小時」，此點可舉證，也沒有強求員工颱風天來上班。他表示，勞工局目前查到的違法事實，包括連上13天班、一天工時逾12小時、連上7天未休一天等，事主都是廖姓主廚而非學生。
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