其實政府有在動看得出來(奈米等級?),只是食品業一直把食物當成化學反應在試驗大家也沒改變,除了林杰樑,文長安幾位老師做些客觀的報導以外,還能怎樣...最近看了幾篇反式脂肪的文章,是有點想捐點錢給董氏拉,至少他好像在食安這塊動作蠻大的,不過臉書tag上找一下反式脂肪倒是看到一個活動,好像比捐錢CP再高一點...大家還有其他推薦的食安守門員?