會想要去吃這家火鍋完全是因為之前在新竹馬偕醫院旁曾開過一家阿官火鍋
在那裡嘗到阿官火鍋美妙的泰式鍋底與肥牛肉片的鮮美
但是那家店不知為合原因就被換成了連鎖牛排店了(猜是因為房東的關係吧)
風城的店也早在風城收起來之後就沒營業了
好不容易在竹北發現這家阿官火鍋, 正想要再度回味阿官肥牛美妙的滋味時
一進門就發現服務生比顧客還多(晚上六點吃飯時間, 對面牛排店人滿為患, 實在不對勁)
服務生又像是今天剛來上班似的, 搞不清楚怎麼填單, 還靠另一位服務生幫忙才完成點餐
好不容易等到材料跟鍋底上來了, 發現泰式鍋底不似以往濃郁, 清湯似的
肉片也只有大把油花的肉片, 不似以往還有牛肚, 還有其他種肉片組合而成
配菜口感也相當糟糕, 連最簡單的魚漿蟹棒吃起來都像是賣場裡過期的東西
唉, 價錢一樣高貴, 但東西跟168吃到飽一樣, 難怪服務生比顧客多
我看過一陣子這裡會有新的商家了吧!
還我原味的阿官火鍋來......
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