一起吃是OK的。如果用果汁機打成一杯,請盡快喝掉,不然會發苦。因為有些水果(如香蕉、奇異果、木瓜、鳳梨等)含有豐富的蛋白分解酶,會分解優酪乳的蛋白,產生具有苦味的「月太」。另外,未成熟的水果含有較高的蛋白分解酶,所以,在搭配優酪乳的時候,盡量選擇完全成熟的水果,風味較好。(將水果煮過、或罐裝者,也ok.)
上面有張圖裡面是寫道......白飯配守宮(蜥蜴等四腳爬蟲的一種)的屎尿......有毒天啊......有人會拿爬蟲類的屎尿來配白飯吃嗎?真搞不懂這是寫給誰看的?邏輯真的很怪異我從來就不相信農民曆上的說法那些都是古早醫學不發達,人民也缺乏知識所造成的以訛傳訛的結果,就變成什麼配什麼吃有毒真是見鬼了
這跟農民曆後面的食物中毒表沒關係...有科學跟據是香腸不能和養樂多一起吃因為香腸中的一種物質(忘了)..和養樂多等發酵乳會致癌所以有些便當美餐一定有一小片香腸+送養樂多的...請小心香蕉跟優酪乳這比較少人聽過我聽到的來源是一收歌...林金毛的交大烤香腸(經典)至於根據...我就不清楚了