請問一下關於王德傳的茶~

mikecool
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樓主

2015-03-23 9:01

事情是這樣的

過年的時候去人家家裡拜訪

知道朋友喜歡喝茶

但是我不懂茶就去比較大的茶莊買茶

所以跑到王德傳買

買了大禹嶺的烏龍價格也不算便宜了四兩2700 等於是一斤1萬了

前幾天隱約得知朋友覺得很難喝(他也不知道多少錢)

說喝起來像是500塊點點點

沒味道不會回甘之類的

請問是我朋友喝茶功力還不夠嗎? 還是茶吃牌子吃太重根本不值這個價錢?

有人有喝過可以給我一點心得嗎？

2015-03-23 9:01 發佈

文章關鍵字王德傳

cowboytwn

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2樓

2015-03-23 9:05

mikecool wrote:
事情是這樣的過年的...(恕刪)

此店是頂新的關係企業。挖鼻孔

超級不行者

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3樓

2015-03-23 9:13

mikecool wrote:
事情是這樣的過年的時...(恕刪)

很多"號稱茶"其實不是台灣產的~~

~~婚逃賣卵蛋兵能波賣卵蛋~~

不懂車的騎車狂

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4樓

2015-03-23 9:17

是不是該恭喜你喝到進口茶，進口的當然比較特殊啊挖鼻孔

f02104

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5樓

2015-03-23 9:42

mikecool wrote:
事情是這樣的過年的...(恕刪)

品牌並不重要，要買到好的茶葉並不容易，最好找熟悉店家買比較有保障，
現在有很多進口茶葉分裝後冒充台灣高山茶在出售。

1.好的茶葉含水量要低，一開茶罐芬芳立即溢出。
2.泡後注意一下茶葉的形狀，如果葉形完整(二葉一心)長度在7公分以下，則表示是人工採收，
機械採的茶葉常常茶面會破損泡起來會比較苦澀。
烏龍茶的葉面會比較瘦長，葉色也較黑；金萱茶較圓較短，葉色也比較淺色。
3.買之前將茶葉放掌心聞一下，挑選自己喜歡的茶香。
4.泡之後茶湯色澤必須清澈並且有亮度的為佳，如果是混濁不清或呈暗色的通常是次級品。
5.濃度高、苦澀少、回甘能生津解渴是好茶。
6.觀察沖泡後的茶底，葉面展開較慢，表示茶菁為嫩葉，嫩茶的茶湯味道濃郁且比較耐沖泡。
7.用手輕搓茶面，一搓就破，表示是海拔較低之茶樹，搓不爛的是高山茶。
搓了幾下之後如果茶葉乾如紙片，則表示茶葉不好，較不耐泡，
搓過後仍柔軟濕滑者，是品質較好之茶葉。
8.小心買到加入人工香料的茶葉，俗稱「加味茶」。
9.各種好茶葉的香氣大致如下:
綠茶為清香或原味香(如綠豆,海苔等味香)；包種烏龍茶,有花香者是極品；
金萱茶為花香並微微帶有奶香；凍頂茶為熟果香；白毫烏龍茶為蜜糖香。