當然我知道聽說來的資訊可能有被誇大
那有沒有知情人士可以分享一下?
阿里山 還是 日月潭 不是有個賣茶葉蛋的阿婆嗎? 聽說她月營收600萬
老太太尽管赚钱很提神,我还是相信,她毕竟是老人家,也是需要吃喝拉撒和睡觉的,假设她非常的勤快,她吃饭、睡觉、如厕再少也不能少于4个小时,这样她每天就只剩下20个小时了。我们再假设陆客无论白天黑夜、刮风下雨都守候在她的茶叶蛋档口就等着买她的茶叶蛋。
结论:老太太每个小时要销售500只茶叶蛋,假设每个陆客都接近饿虎扑食状态,每个人平均要买10个茶叶蛋,老太太每个小时要收50次钞票。差不多这位敬业的老太太就是守在蛋锅前,不停捞10个蛋,放入纸袋或者什么食品袋,就如同发牌一样发给客人拿好,收钱找零,一个标准流程就只有一分钟,除了老太太厉害,陆客也要配合。我邻居上次从裤兜里面掏钱掏得很慢,足足掏了30秒才掏出来,配合非常的差,内疚了好半天!
问题来了,老太太的蛋是自己去买的还是菜场的小贩送蛋上门?应该是小贩送蛋上门,人家老太太一天10000个蛋,至少500公斤的大生意。有没有帮老太太先把鸡蛋洗洗干净?兄弟,你一定要帮着洗洗,否则陆客弄不好会吃到鸡屎味,把大名鼎鼎的阿里山茶叶蛋名声搞烂!我们也知道洗500公斤蛋,不是太轻松的事情,而且洗好了,如何把500公斤洗干净的蛋放在老太太的档口也挺不容易,毕竟洗干净了你不能再把蛋放地上,1万颗又那么多,你总不能完全叠起来,否则下面的蛋肯定要压碎,难度不言而喻。可是你,难归难,如果你卖蛋不送蛋,送蛋不洗蛋,洗蛋不放好蛋,你就是个大坏蛋!我们的老太太真的是太忙了,一点都走不开的。难得一走开,立马就是吃饭,或者飞奔冲向厕所限时解决,再或者是倒头就睡。可怜可怜老太太吧,她真的太累了!
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