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雖然店員很認真有照SOP,但怎感覺有點煩

剛去買麥當勞

我就說 我要一份麥香雞套餐

店員就說 需要 胡麻豬排堡套餐嗎 ? 我:不用

需要加 XX 元 加購 XX 嗎? ( 應該是雞塊之類的 還是什麼東西 沒注意聽 ) 我:不用

薯條加大嗎? 我:不用

飲料是可樂嗎? 我:爽健美茶 可以幫我去冰嗎? 謝謝

需要番茄醬嗎? 我:要(雖然知道是sop響應環保什麼的 但是番茄醬的成本 本來就包含在餐裡了不是嗎?)

感覺麥當勞店員很辛苦,每一個客人進來點餐就要問這麼多問題,搞不好是公司或店長規定一定要問

但是如果麥當勞可以人性化一點就好 ... 點個餐 浪費好多時間
2014-09-19 18:52 發佈
文章關鍵字 店員 SOP

爻蘿蔔糕爻 wrote:
薯條加大嗎? 我:不用
飲料是可樂嗎? 我:爽健美茶 可以幫我去冰嗎? 謝謝
需要番茄醬嗎? 我:要(雖然知道是sop響應環保什麼的 但是番茄醬的成本 本來就包含在餐裡了不是嗎?)



會不會這些問題是顧客衍生而來的?

最早之前,常常有人說要加大薯條、可樂要改其他飲料、然後還有人不要番茄醬。
所以現在變成店員主動問了。


就像現在的飲料店,甜度冰塊,早期店員不會問,
是不是後來越來越多的顧客要求不要冰,或是要求甜度低一點,後來店家才衍生來的?


純屬猜測。



爻蘿蔔糕爻 wrote:
店員就說 需要 胡麻豬排堡套餐嗎 ? 我:不用
需要加 XX 元 加購 XX 嗎? ( 應該是雞塊之類的 還是什麼東西 沒注意聽 ) 我:不用


也有滿多人聽到會選擇加購的。

我今天中午點餐

2號 紅茶去冰 要醬 其他不用(十二個字 零錢準備好

你一次講完 他也就不用問你了

下次這樣講試試看

一望無妓 wrote:
我今天中午點餐2號 ...(恕刪)

Good
爻蘿蔔糕爻 wrote:剛去買麥當勞 我就說 我要一份麥香雞套...(恕刪)


從前有一個外省阿伯

跟一個本省年輕人

兩個在同一條巷子賣早點

賣了幾年

年輕人店面從租的變買的

老阿伯卻是門可羅雀

阿伯很好奇

明明他做的饅頭不比年輕人難吃

況且他還是老經驗

怎麼會賣輸給這年輕人呢?

後來他找到答案

原來是加蛋

每次老阿伯問客戶熱豆漿要不要加蛋

但是年輕人的問法是

一個蛋兩個蛋?

生意人想到的

往往不同於我們這些普通人
一望無妓 wrote:
我今天中午點餐2號 ...(恕刪)

很少吃麥當勞...
我點餐也是很精簡...
譬如1號餐飲料改冰咖啡其他不用,最後再加一句謝謝...
面對壞事的態度,決定了你心情的高度; 做人的態度,決定了你名聲的高度; 做事的態度,決定了你成就的高度。

一望無妓 wrote:
我今天中午點餐2號 ...(恕刪)


GOOOOOOOOOOD
有些也是店員不知變通吧,只會照著SOP完成,但有些機靈點的就不用說很多廢話。

爻蘿蔔糕爻 wrote:
剛去買麥當勞我就說 ...(恕刪)

我很喜歡他們用問的

很想知道是不是全世界的麥當勞都是這樣呢?
應該不可能才對
不問要被罵
問了要被靠背
服務業真難做
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