消夜文! 清明潤餅小變身,口感升級大成功!

清明節要到了
家裡的傳統節目就是包潤餅囉!
看著老母從菜市場買回來的手工潤餅皮
等不及就先用家裡的剩菜胡亂包一下解解饞囉!
消夜文! 清明潤餅小變身,口感升級大成功!

左右眼搜尋了一下,才發現….沒有蛋了!!!
老母說現在蛋價太貴,不可以輕易拿來亂搞
而且,都幾點了,誰還有力氣為你搞蛋酥啊?
唉…..這樣美味的潤餅不就少一味了嗎?
突然,眼角的餘光掃到老妹之前炸完豬排的剩料
咦,這是,這是麵包粉來著的嗎?如果包進去會怎麼樣呢?
消夜文! 清明潤餅小變身,口感升級大成功!

廢話不多說,成品直接出現!!
消夜文! 清明潤餅小變身,口感升級大成功!

您瞧瞧這斷面秀,其實是無法看出渺小的麵包粉存在的啦!哈哈
消夜文! 清明潤餅小變身,口感升級大成功!

一口咬下去,哇!出乎意料的好吃!!
雖然沒有蛋酥,但更增加了喀茲喀茲的清脆口感
還帶有淡淡的油炸麵包香,真是銷魂的新鮮體驗吶~~~~~

本來只是飢不擇食之下的小實驗,沒想到竟然為潤餅帶來了完全不同的新風味~~~
今晚的宵夜,成功!!




2014-04-02 22:43 發佈
文章關鍵字 消夜文 口感
不過也挺油的吧?
看起來挺好吃的~


minhua0317 wrote:
清明節要到了
家裡的...(恕刪)




不愛吃潤餅
包烤鴨感覺更優...
minhua0317 wrote:
清明節要到了家裡的傳...(恕刪)
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