消費者要價錢便宜又好吃需求帶動供給便宜 -> 從降低原料等級開始減少成本好吃 -> 劣質原料配上化學調味一個十元麵包 你期待能吃到多天然無毒的成分?一塊百元牛排 你期待吃到多健康的牛肉?真的要吃到相對無毒的食物 要付出的金錢是相當可觀的不要說自己種菜養豬了 現在連房子都買不起 哪有閒錢買地玩開心農場 只能從少吃加工食品開始做起了吃完整的食物(一眼就能辨識出食物原型,主要原料)不吃加工的食品(麵包,蛋糕,肉腸...)