請問大家想在家自行用檸檬水喝~想趁檸檬便宜時多買一點~冰成冰塊~每壺水丟個一兩塊檸檬汁冰塊~補充維他命C可是要榨汁的時候~請問該怎用呢?1.若是連皮去榨汁會不會有農藥問題~甚至苦苦澀澀的??2.皮去掉~只要榨果肉就好???畢竟第二個步驟比較麻煩~而且第一步驟的檸檬汁其實比較香氣一點~不過為了健康著想~請問大家囉!!! ^^
我所知道.農藥.有分油性及水溶性農藥!!據說~油性農藥..有7天的效力!!水溶性農藥..雖然泡.沖洗.外皮可清除但卻有滲入水果組織的可能!可是..檸檬農藥.灑的滿多的盡量多放幾天..多沖水還是能安心食用假日.偶當糧草徵收員.的新手知識!!給您參考
團圓嚕 wrote:我也很好奇很多飲料店的檸檬汁是連皮一起榨還有飲料店是整顆檸檬放進去真懷疑有沒有農藥的問題 整顆檸檬放進去榨汁並不是把皮都絞碎由於皮的汁是苦跟澀的飲料店才要加那麼多糖去蓋掉苦味跟澀味===========農藥的問題應該不大因為檸檬本身不易病蟲害說不定你中午便當的青菜,農藥量超過你一整年的檸檬
yukiko wrote:像是切柳丁一樣切成六...(恕刪) 我目前也是這樣想~只是比較"搞鋼"~但是最安全咖啡加紅茶 wrote:我覺得有皮比較香耶....(恕刪) 在外面吃飯看過把外皮削下來一些放在料理中不過不確定是檸檬還是綠色皮的金棗@@總結~謝謝大家我有個底了!總之,在外面餐廳喝檸檬汁~也常常整個1/4帶皮丟進去@@有毒就....毒死算了XD...