[求助]請問芒果爽的作法?

最近又是一年一度的芒果季(「祭」)
不用說家裡的餐桌上冰箱裡,開始出現親戚送的紅到黑又亮的愛文
望著一時三刻也嗑不完的愛文
突然想到還有其他解決的方式

像是打成冰沙 或是做成前幾年大流行的「芒果爽」
不過冰沙倒簡單,這個「芒果爽」倒是只會懷念當年公司下午茶時候享用的口感

請問在家裡也能做出顆粒狀滑溜口感的芒果爽嗎?
2007-06-23 0:54 發佈
文章關鍵字 芒果爽 作法
把芒果切一切,一半打汁另一半留著
把留下的芒果泡在芒果汁一天..........基本的芒果爽就ok一半了

不過芒果汁要另外加蜂蜜調甜度,印象中還要加牛奶

大概就是這樣啦!

不然你也可以去吃一次,把味道記下來再來試做看看

印象芒果粒吃出來的感覺就是=芒果汁+蜂蜜+牛奶

還有別忘了要買煉乳來加喔!
我是第一次聽到"芒果爽" 這個名詞
進來看看原來是一道冰涼品.......

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