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我想買麵團攪拌器

請教各位大大

我太太想自己做麵包,需要一台麵團攪拌器,好像一般千元級的易壞,是否版上有大大可以提供採購意見,我看的有 kitchenAid 和國內品牌,價位在15000到22000左右。

多謝
2007-06-10 10:45 發佈
文章關鍵字 麵團攪拌器
這……該不會是看卡通一時熱血吧
謎之聲:其實現在遊子也在看就是啦(值班太閒了)

如果有興趣的話
還是自己揉吧(以前遊子也買過手提式的)
那種要幾萬塊的機器
是給開店大量用的,不是家庭做興趣

補一句,遊子只會做最簡單的蛋糕
藝多難精
BB 彈 wrote:
價位在15000到22000左右...(恕刪)


這價位已經可以買專業小型攪拌機了
除了和麵糰之外還可以打蛋糕
http://jendah.myweb.hinet.net/Details_Mixer_3kg.htm
如果是業餘的, 一台2300元的威寶BM500麵包機, 就夠用了.
可以勸你老婆多練練太陽之手

攪拌機錢也可以省了

不過以後要常小心女王的臂力就是了..
darkwolf wrote:
可以勸你老婆多練練太...(恕刪)


沒錯 只要練會太陽之手幾百萬的攪拌器都不是您的對手

可惜 這算是先天上的限制

平常人就只能學習其他替代的絕招 如 太陽之手盔甲 等等的

至於修練方法 烘陪王 這本書裡頭有詳細的介紹

改天 當您發明初究極台灣麵包時 還請不吝嗇給小弟品嘗品嘗

allen0610 wrote:


這價位已經可以買...(恕刪)


沒錯,弟想買的不是數千元的攪拌器,因為馬力不夠容易壞,當然我們不是要用來做生意,只是打算長期自製麵包蛋糕,
所以想買不容易壞的機型,感謝大大您的資訊。

哈哈 沒錯
勤練太陽之手才是王道阿.
跟漫畫一樣 去游泳吧.

不過說正經的,一兩千塊錢的攪拌機,
攪麵團大概很快就壞掉了,
大型的攪麵機每次量都會很大,
少量使用,還是建議先用手揉麵吧,


darkwolf wrote:
可以勸你老婆多練練太...(恕刪)


不用勸了!因為.... 麵團當然是小弟在揉!所以為了不讓我的手提早報廢(別說太陽之手了,連女神之手都談不上),小弟有必要買一個攪拌器。

話說回來,自己做的麵包真的好吃耶!
揉麵團真的很費力, 但是看著白白胖胖的麵團成形, 慢慢長大, 然後送進烤箱後, 一陣陣的香味擴散, 將熱騰騰的金黃麵包拿出來, 一整個幸福.

我也是自己做了幾回麵包, 揉麵團真的很費力, 也曾向女王表達要買揉麵機的想法, 無奈過去劣績斑斑, 買了不少雜七雜久的玩意兒, 一時之間沒能說服女王. 只等樓主入手之後, 分享開箱照, 再來向女王申請再議.
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