在餐廳等多久你會走人?去年寒假去宜蘭玩去吃義大利麵從11時50分等到約1時才吃到麵付了2個小時的停車費從這一次經驗後只要看到苗頭不對一堆人坐在座位等我又是最後一個點餐的我就會毅然而然的走人毫不戀棧但上次在台大的地中海風味餐聽又被騙了等了20幾分鐘在我們的一再要求下才來個沙拉和湯再多等個半個多小時才來主餐甜點飲料每樣都以10幾分鐘的間隔送上真是一個不愉快的用餐經驗
如果是當地特有的小吃自己也沒吃過就一定等因為都已經專程跑到那裡要我空手而回我也不甘心不過要是填飽肚子而已的五分鐘東西不到我就會提醒一下老闆有沒有忘記我點的餐如果我有再提醒第二次再不來不是走人就是跟老闆說幫我的包起來等一下來拿然後一去不復返
假日到有名的餐廳,就要忍受人潮與服務品質下降的風險。幾次經驗後就學乖了。現在假日出遊,已經學會避開人潮,要嘛就是很早用餐,要嘛就是很晚用餐。然後趁人潮在覓食時,趕快玩一玩。上次假日一大早宜蘭,不是先去景點。而是先去品嚐有名的肉羹,還有剛營業的卜肉。中午就趕路去傳統藝術中心。在那邊晃到四點多,就到南方澳吃很多人推薦的那一家。服務品質還有出菜速度都沒話說。