• 8

[暗黒料理] 進擊的布丁

想到兩年前的那一天,被滷布丁擊倒回憶....

朋友上個月和我說、布丁會融的原因是買錯了牌子,
所以我反擊的機會來了!
在賣場買到了製造成份有雞蛋、而且沒有一大堆膠的產品,
挖了一匙在鍋上煎 真的沒有融成水耶。
可是...誰都別想我滷布丁,
誰都別想。

=============================================================

所以這次嘗試了新的布丁作法 [暗黒料理]布丁炒飯

材料為以下幾種,是很容易在冰箱找到的東西。
[暗黒料理] 進擊的布丁


熱鍋冷油把蒜爆香 放入火腿切片炒出香味
[暗黒料理] 進擊的布丁


然後深呼吸做心理建設 打一個布丁進去
[暗黒料理] 進擊的布丁


接著把布丁壓碎....這步驟讓我好猶豫
一旦壓下去就沒回頭路了。
[暗黒料理] 進擊的布丁


開始翻炒後不知為什麼有滑蛋蝦仁的美麗錯覺,
可是鍋裡冒出的布丁焦香把我拉回來了...
[暗黒料理] 進擊的布丁


是時候加進白飯,炒均勻....和真的火腿蛋炒飯有沒有像!
說不定這次真的會成功喔
[暗黒料理] 進擊的布丁
[暗黒料理] 進擊的布丁


用醬油調味再撒蔥花就完成了!
[暗黒料理] 進擊的布丁
不知道從什麼時候布丁他不見了。黏成一坨的炒飯 飄著布丁和火腿的香氣,
翻了翻試著尋找他的蹤跡,可他就這樣消失了...

炒飯的口感像燉飯 好濕好濕~此外真的炒得不錯
一入口 大腦先搜尋火腿蛋炒飯的部分 覺得符合期待,
吞下後才發現飯是甜的...舔了嘴角都是布丁味 有點像吃鹼粽的感覺,
如果醬油加很多應該可以蓋過。
有火腿的地方還滿好入口 可是沒有的地方就只能硬吃了
我花了半小時候才吃完,雖然沒拉肚子 但感覺好難消化。

剩下的兩盒布丁還是直接吃就好啦



2013-05-14 2:33 發佈
這道料理,我家二個小孩應該會很喜歡吃


肚子痛男 wrote:
想到兩年前的那一天,...(恕刪)

為啥不用雞蛋豆腐去炒飯呢??
光想到布丁那種味道跟中式炒飯的油味胃口都沒了....
布丁加熱會跟別的東西溶在一起
以前作蛋糕的時候發現的

滷布丁是甚麼想看
肚子痛男 wrote:
想到兩年前的那一天,...(恕刪)

暗黑料理界達人總算又有新作~




qovop wrote:
暗黑料理界達人總算又...(恕刪)


真是太銷魂了,週末宵夜又多了新的選擇!

肚子痛男 wrote:
想到兩年前的那一天,...(恕刪)


用布丁炒飯的話火腿一定要換成鮮蝦仁啦~~~~最後淋上芝麻醬充當咖哩才算暗黑啦~~

痛男試試啦~~~
http://blog.sina.com.tw/popodiary/
肚子痛男 wrote:
想到兩年前的那一天,...(恕刪)
好久不見
多年前你讓哆啦A夢溺水身亡浮出水面,那一幕至今仍然令人印象深刻啊
肚子痛男 wrote:
不知道從什麼時候布丁他不見了


布丁加熱會熔化掉

下次你把布丁倒在碗裡拿去微波加熱
就可以解除你的疑惑了

而且你可以放心
單純加熱他味道還是不會變

肚子痛男 wrote:
想到兩年前的那一天,...(恕刪)


痛痛~你能活到現在真是腸胃的奇蹟XDDDD
曼殊沙華-Manjusaka
  • 8
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 8)