南台灣頂級Villa旭海牡丹灣--晚餐篇

在計畫前往南台灣頂級Villa旭海牡丹灣前，在網上收集了不少資料，
為了能讓顧客完全沉浸在牡丹灣的氛圍，不需要為五臟廟煩惱，
他們很貼心地為旅客準備 "五"餐--下午茶、晚餐、宵夜、早餐跟中餐。
看到站上的討論串其中對於牡丹灣提供的餐點有些許的爭論，
小弟我上星期從那兒回來，提供一些小小的資料。
PS.當時相機快沒電了，有的沒用閃光燈，請包含。


夜膳，順序為--
牡丹灣紅醇露，吉品鮑魚盤，旭海龍蝦，櫻花蝦蒸飯，枸杞鮮魚湯
深山野菜，古味蒸鯛魚，紅燒虎掌，紅棗木耳湯，季節水果。


吉品鮑魚盤：鮑魚很有咬勁，煮的也很入味。


旭海龍蝦：有點意外，沒想到心中的主角一下就登場了，

肉質很鮮，也很有咬勁～
可是心中犯滴咕......有點小隻勒，整隻伸直只有我手掌大......


櫻花蝦蒸飯：有種大海的鮮味，飯的軟硬適中，但稍嫌乾了點。


枸杞鮮魚湯：嗯，沒啥評語......


深山野菜：炒山蘇，雖然不特別，可是也沒有可以挑剔的地方。


古味蒸鯛魚：很像是用"冬菜"調味的，很愛這個味道。
這不曉得是不是之前網友討論的，一桌一隻？
的確，所有的菜都是一人一份，唯獨這道，是一桌一隻，
不過我們也只有兩個人啦，一人一份可能太多了......


紅燒虎掌：就是燉豬腳啦，沒啥可以挑剔，中規中矩的一道。


這牛排是特別點的，因為我女朋友對蝦子過敏，

所以去之前就先跟他們說了，他們也很貼心地準備這道料理。
心中慶幸有提到這點，因為這樣我們就多品嚐的一道菜

其他的紅棗木耳湯，季節水果就不多寫了。
對牡丹灣的夜膳，可以說是"五"餐裡面最滿意的，
不是因為它最豐盛，而是有做到這個價位該做的，
接下來還有宵夜、早餐跟午餐篇，隨後跟上。