我從小喜歡吃漢堡餐, 麥當勞,漢堡王,溫蒂,you name it,我都喜歡,尤其是剛炸好的薯條.
從小時候的美國吃回到現在的台灣,一直認為麥當勞在經營管理上是比其他品牌較用心的.
今天我帶著小朋友去台大兒童大樓打預防針, 在等待門診的空閒時先到地下室去吃午餐.
首選當然是簡單方便又快速的麥當勞,由於不是很餓, 所以就點了平時不常叫的鱈魚堡餐.
打開漢堡盒子我有些傻眼, 因為我發現魚塊下面躺著只有半片很工整的起司,
這半片起司被很巧妙的擺放在麵包的邊緣, 而且當然是面對消費者的方向.
我以為是他們一時疏忽, 所以過去詢問工作人員, 沒想到對方理直氣壯的告訴我,
麥當勞的鱈魚堡本來就只放半片起司.
無言了, 請問麥當勞的高層, 一個世界級的餐飲品牌已經淪落到這個地步了嗎?
我認為這不是產品訂價或成本考量的問題, 也已經不是行銷手法的單純問題.
這已經是麥當勞公司的形象問題.
因為據麥當勞的說法 - 這是常態而非例外, 所以無需付圖了.
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好像有網友建議 , 要消費者先自行反省 - 自己為這些大企業付出了什麼...
這是一個很特別的論調, 這也真的太善良了吧, 不過希望是在開玩笑!!
這也不是每個地區是否應該商品統一化的議題.
當然一分錢一分貨, 但這有些類似前陣子, 許多企業以產品改包裝之名, 行份量縮水之實.
如果是因為太多起司影響到口味所採取的改良, 這到是能被接受.
畢竟每個人都有不同的味蕾.
但若非如此,
一個會尊重自己的企業, 應該會自行把關, 是不會因成本考量而推出不合格的商品.

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