芥蘭菜葉子上的白色東西是什麼?

大家在洗芥蘭菜的時候有沒有注意到, 葉子的背面通常都有薄薄一層白色霜状物質 (有時候正面也有), 用水還沖不掉, 我都一片一片小心的用手指把它全部搓掉才敢下鍋煮, 我怕那是農藥!

現在連市場裡賣的青菜搞不好都是大陸進口的, 在搞不清楚的情況下我還是寧願洗乾淨再吃 (就算是菜葉全部被我搓爛).

是否有哪位清楚真相的大大可幫忙解惑, 假如不是農藥的話我就懶得花那大把功夫洗這麼乾淨了.
假如是農藥的話...... 那我以後不吃芥蘭了!
2007-02-27 13:09 發佈
那個應該不是吧...

可是我自己家裡種的似乎沒這玩意..
但是芥蘭菜...似乎沒在灑農藥的..

會不會是本身分泌的物質阿..
http://www.flickr.com/photos/deanet/

我個人覺得是農藥 (不知對不對 ?)
是可分解,放幾天以後,就會不見了

因為有時買一些盆栽植物,葉子都會一層白白的,
過了幾天,就會消失不見
後來有人說是可分解的農藥

以前又有人說是肥料,可是我覺得有點怪怪的....

(PS.不過,我的想法不一定對,也有可能是霜)

反正可以買別種菜,後來就不再研究這件事了
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