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羅斯福路的金峰魯肉飯...品質好像變糟了0.0

王小幻
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文章編號：36638856

19分

樓主

2012-06-19 17:38

之前好像鬧得滿兇的，就是開發票問題。

其實我也算從小吃到大了，只是最近去覺得品質似乎有點糟了。

今天去照例點了人參雞湯、魯蛋，不過把魯肉飯改乾麵。

結果人參雞的雞根本無法咬...好韌，感覺沒有燉爛。

後來去跟老闆抱怨，老闆倒是很阿沙力的把雞湯的錢給免了。

不過...

我不在乎那50塊，我想吃以前那樣燉的爛爛的雞翅膀Q口Q"

魯蛋...跟以前不太一樣，現在沒有滷得那麼透了。

點的燙青菜他也忘了。

總感覺現在的金峰沒有以前好了。

大家有同感嗎...還是我口味變挑了=口=???

2012-06-19 17:38 發佈

文章關鍵字羅斯福路金峰魯肉飯品質 0.0

richard7416
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218分

2樓

2012-06-19 17:39

王小幻 wrote:
之前好像鬧得滿兇的，...(恕刪)

爛了就不要去了只剩回憶而已

kctitan

kctitan
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136分

3樓

2012-06-19 17:44

+1！
頗有同感
從小吃到大
品質近年卻不同了
人怕出名豬怕肥~~~
唉....

不過偶而還是會去吃
然後邊吃邊碎碎唸~~~

Coriolanus
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2357分

4樓

2012-06-19 18:00

王小幻 wrote:
之前好像鬧得滿兇的，...(恕刪)

是不是生意太好了

他的魯肉飯還滿合我的口感

別人笑我忒瘋癲，我笑他人看不穿；不見五陵豪傑墓，無花無酒鋤作田。

可愛小熊
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70分

5樓

2012-06-19 18:17

王小幻 wrote:
結果人參雞的雞根本無法咬...好韌，感覺沒有燉爛。

雞肉品質的問題。

如果用一般肉雞去煮很快會骨肉分離。
先煎後煮更快。
但是如果雞肉鮮度不夠，就會又硬又難咬。

我有一次買到一個雞肉老闆還多送一些!拿回來煮都不會爛。
我懷疑是病死雞，整鍋都丟了。
後來我都去COSTCO買有CAS的雞肉煮起來吃起來！就是不同。

alexliu0531
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5分

6樓

2012-06-19 18:42

他旁邊就是中正區國稅局...當然會被抓發票...

我每次去都叫肉羹湯.大碗魯肉飯.一顆滷蛋....

james028

james028
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10分

7樓

2012-06-19 19:03

王小幻 wrote:
之前好像鬧得滿兇的，...(恕刪)

6月初回家的路上去買了一碗大滷肉飯以及肉羹湯，

回家吃的時候發現滷肉飯吃起來跟以前口感不一樣了，

但肉羹湯還是保持一樣，不知道是錯覺還是...

這個周末再去吃看看

lgidek

lgidek
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30分

8樓

2012-06-19 19:10

王小幻 wrote:
之前好像鬧得滿兇的，...(恕刪)

我同學在那做過
聽說林志玲周杰倫也喜歡吃這家

angela000217
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330分

9樓

2012-06-19 19:33

王小幻 wrote:
之前好像鬧得滿兇的，...(恕刪)

是不是也有賣鼎邊銼，N年前吃過還不錯吃，至於魯肉飯的口感我沒映像了。

alexliu0531
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5分

10樓

2012-06-19 20:10

林志玲家住那附近啊....和平西路和南昌街口某大樓....

至於周杰倫小朋友啊...他不是買了博愛路.和平西路上的元大一品苑??

這兩位去那邊吃真的常見啦.....家住這麼近....

像范瑋祺和黑人常去忠孝東路阪急對面的湯圓店啊...很多人都常遇到

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