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[疑問]老外都沒有類似火鍋之類的食物嗎?

上週剛從Las Vegas回來, 晚上很冷; 就很想吃小火鍋之類熱呼呼的東西,
但是都吃不到, 仔細想一下, 其實歐美好像也沒這類的東西; 那天寒地凍時,
沒這類的東西吃怎麼保暖呢?

p.s 其實還是華人的飲食文化豐富, 不像老美只有漢堡, 牛排, 又冷又難吃的三明治..
2007-01-19 11:46 發佈
他們有熱湯而已吧............熱湯、熱巧克力、熱咖啡、烈酒(可能是他們有了這個就保暖了。哈..........)

因為西方人他們吃飯的習慣跟東方人不同...........所以也造就了沒有類似火鍋的東西........
誰說沒有....Fondu 阿 (sp)
起士鍋, 或是巧克力鍋 loh

主要是食的習慣不同啦, 當初到美國的時候也是認為 OMG, 冷冷的三明治有什麼好克的...
住久了, 飲食習慣改變後....老實說, 回來台灣後反而覺得...OMG, 這麼油膩的食物怎麼有人敢吞下肚

華人的飲食文化是挺豐富的, 不過比起三明治...恩...我想我還是喜歡健康一點
之前朋友去美國唸語言學校, 寫信回來說每天只有沙拉漢堡餅乾可以吃.

看在他快死掉的份上我寄了一箱的台灣食物給他吃.

估且不論我空運的運費比箱內的食物還要貴.

重點是我為了節省裝箱空間, 所以泡麵都買袋裝的.

沒想到....我朋友竟然找不到任何可以拿來泡麵的碗.....

於是乎....他只好去找個了四邊摺花, 看起來像金魚缸的水果碗來泡麵....

想像一下好像蠻好笑的...
matika wrote:
上週剛從Las Ve...(恕刪)


您是住在那邊呢? 如果在 LA 地區, 去一下 Monterey Park 或 Rowland Heights 這邊有不少華人料理可以選, 有一家廣東菜館叫 三和 的, 這兩處都有分店(都在大華附近), 廣東粥 和炒飯都不錯吃, 開得蠻晚的. 或是到 LA Downtown 的 Little Tokyo, 有一些日式料理可選, 包括刷刷鍋, 但好不好吃就不知了.

不然去華人超市可買一些東西回來自己煮, 也有台灣的泡麵可以買, 不過價格比起台灣貴上不少就是了, 其實美國超市也可以買到日清的杯麵, 價格還不算太貴, 一些西式的湯罐頭也很便宜, 買來倒到鍋中加一罐的冷水去煮, 滾了就可以喝, 口味比台灣的濃湯還多, 但好不好喝就要看個人了.

MotoNTG wrote:
住久了, 飲食習慣改變後....老實說, 回來台灣後反而覺得...OMG, 這麼油膩的食物怎麼有人敢吞下肚

華人的飲食文化是挺豐富的, 不過比起三明治...恩...我想我還是喜歡健康一點


看吃什麼食物吧?

我自己常煮泡菜鍋, 裡面就是放泡菜, 高麗菜, 菇類, 雞胸肉, 你說他油膩嗎?

而三明治也可作的很好吃, 可以夾生菜, 蕃茄等, 我不懂為何很多美國當地賣的
三明治只有Ham & Cheese? 而且麵包完全不新鮮乾乾的, 美國人這麼不挑嗎?

美國人是不太接受火鍋的
跟當地人聊過一下
基本上他們認為一群人在同一鍋湯內攪來攪去是蠻不衛生的......

而且他們對湯水類都蠻不擅長的.....
因為只知道用鹽、胡椒、糖調味吧
一般用餐很少喝到湯的......

冬天有些CHIINATOWN的店會供應火鍋吃到飽.....
不過吃過幾次之後.....
真的連那些$199、$299 都比不上啊
因為老外主食多是肉類,而非是澱粉類

肉類消化比較慢,同時也比較多的熱量

尤其是油炸食物吃比東方飲食較多,熱量方面是夠的

而且老外多半是在大陸型氣候的地方生活,感覺上沒有冷的感覺

老外也有湯品像是濃湯之類的,或是熱飲(像是咖啡,可可亞或是熱水果茶,奶茶之類的)

老外的熱湯多半不是主食啦

matika wrote:
看吃什麼食物吧?我自...(恕刪)


不會呀, 美國的三明治絕不只有 Ham 和 Cheese, 也有肉片, 蔬菜和醃漬的食物, 有的還非常好吃喔. 要慎選店呀~~~

至於麵包, 我們台灣人的口味和外國人不同, 我們喜歡包餡的, 但是歐美大部份是純麵包, 就如法國麵包那種, 加上有的地方氣候乾燥, 自然就更乾了.

如果喜歡有料的麵包或是較軟的, 其實像甜甜圈或肉桂卷都還不錯, 這兩樣我覺得比台灣的好吃, 肉桂卷的話有一家連鎖店叫 Cinnabon 的, 現做現烤現賣, 真的很好吃, 只差 Solvang 裡的店賣的而已喔, 我吃過最好吃的還是 Solvang 的甜點~~~ 去一次吃一次 ~~~
matika wrote:
美國人這麼不挑嗎?

老美吃的方面
給人看起來就傻傻髒髒,不拘小節的感覺
連小日本裡賣的生魚片,看起來就像是一塊生的魚肉,芥末給一大坨交差了事,不精緻細膩
剛開始我也不能接受
東西都是以『多』且『大』份量
可是想到那裡水源乾淨,東西少農藥少加工品,用的也是道地真材實料
難怪可以無憚忌大剌剌的吃喝
一個比一個肥胖
~呵呵呵
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