就覺得無名火冒了上來!
2012/3/14 PM 18:00左右,與朋友臨時相約一起用餐但並沒有預約任何一家餐廳,車子開到學士路附近就想起學士和五權路附近有一間港式飲茶餐廳就驅車前往!
2人進入餐廳後就坐在靠左牆邊的位置(我就坐面對門口的位置),看過菜單經過討論就請服務員幫我要一份2人套餐……
約莫近10分鐘的等待,油條腸粉是第一個上桌的,拿起筷子夾起品嘗後,突然發現油條是冷的我可以接受,但連腸粉外皮是冷的我就覺得不妙與友人一陣討論後就覺得應該是這樣的點心就是要吃冷的(網友可否告知我是這樣嗎?)
接下來陸陸續續XO醬鳳爪˙煲仔飯˙蝦餃˙燒賣˙珍珠丸子都送上來了,也就不注意腸粉了,因為蝦餃˙燒賣˙珍珠丸子都是一籠有3個,我就先夾了珍珠丸子依序是燒賣最後是有問題的蝦餃,一口咬下後….靠,是冰的連忙將口中食物吐了出來,就看到一隻完全都沒熟的蝦子,連忙叫服務員過來處理
ME:先生你們的蝦子還沒熟
男服:抱歉!(手就要把裝有生蝦的小盤子收走)
ME:現在是要毀屍滅跡是嗎?
男服:對不起!(這才把還有2個蝦餃的蒸籠拿到廚房去)
約莫10分鐘的等待,也不見有任何人來處理及善後,我的火氣也漸漸上來了…
男服:幫你送餐點喔!(蝦餃放在桌上後人就溜了)
我心想這是危機處理的方式嗎?不聞不問!!
我就請另一位女服務員過來….
女服:先生請問需要什麼服務嗎?
ME:我想請你們主管過來.
女服:請稍等
女服到了櫃檯面向門口打了一通電話,我從鏡子反射看到女服臉上帶著笑意的表情更加的不爽…….
女服:先生很抱歉,主管現在正在忙,他請你留下連絡電話,事後會跟你聯絡
ME:既然貴公司都可以把生食給客人品嘗,那麼我還留下電話好讓以後你們可以騷擾我嗎?
當下就請友人拿著現金去櫃檯結帳並且帶著一肚子的不爽離開餐廳…..
連最基本的食物烹調都可以拿生食給客人,廚師犯了錯也是躲在廚房裡不敢出來面對顧客,請主管出面調解也只得到一句請留下連絡電話,我想這樣的餐廳還能夠經營下去而不被社會給淘汰嗎???
相機的拍攝效果不是很好,不過可以看得出來蝦子真的是完全沒有熟,咬下去還是冰的!!!!!



本人發文的目的是讓大家知道該餐廳的待客之道,並非要出名或是上電視也不是要求賠償!!!!