• 5

收10%的服務費,真的有服務嗎?

現在有很多店都有收服務費,可是我怎麼都沒有辦法感覺到有任何「服務」之處啊?
例如:火鍋店,收收碗盤不是應該的嗎?西餐廳不也應該一樣,所有的餐飲服務業收碗盤換餐具不也應該嗎?
為何還要收服務費?

有些店服務真的很好,當成小費也就算了。可是就是有些店什麼都沒有還要收服務費,這真的是正常的嗎?

有次在某家餐廳消費看見一句話「我們的服務無價,所有毋須收服務費」

服務業本應服務,這樣才是王道啊
看了就很爽。
2006-12-05 20:46 發佈
我認為所謂的10%服務費
大多是變相的漲價

目前大多數的餐廳
員工的服務方式及態度
尚未到達所謂能收服務費的標準

這是個人感覺
若有錯誤,請大大們見諒
的確有時感覺不出 收那 10% 有啥服務? 你就當成是慘淡經營的變相加價就好了! 若是喜歡吃,就願者上鉤囉!
1.叫你們經理出來 2.在地下室大喊 50路
服務費10%蠻難定義的
國外不知道有沒有
會不會是台灣人都不給小費,才訂出此規定

餐廳所謂的服務有
帶位,點餐,加水,送餐點,收盤子
如果不給
那就自己找位子,自己點餐,自己加水,自己送餐點,自己收洗盤子
來亂的???

免責聲明:本文所載資料僅供參考,以上都是玩笑話,並不構成投資建議,本人對該資料或使用該資料所導致的結果概不承擔任何責任。
我想國人鮮少有使用者付費的原則
在餐廳消費固然正常
但為什麼要服務費
道理很簡單
點餐、倒水、端菜、收尾等都是服務
雖然聽起來很沒道理
但事實是如此
國內雖然也也沒收服務費的
但實際上他們也應該都加到消費者身上了
沒有一位老闆會做虧本的生意
服務費應該就是從國外傳來的
因為國外通常【不成文規定】要給小費
沒給小費一定會被電
(如果你厚臉皮不給也沒差,下次就不要再來,否則...)

台灣就沒有這套了
客人不給你嫌東西難吃, 服務太差, 態度不好就要偷笑了
還奢望啥小費

服務業本來就是服務
這句話一點也沒錯
但是請工讀生要錢
吃的東西也要成本
店面租金...ect

說老實話,服務業很難賺到錢
還要每天跟奧客陪笑

這一成服務費我個人是把它想成給工讀生的薪水
做過服務業的人應該知道其中的辛苦
我想給的是應該的

而且通常會收服務費的店家通常都會在門口寫的很清楚
不會等你吃飽了之後才跟你說要加收服務費吧?
如果不想要付這一成
大不了不吃


有時候很有心的服務客人 所得到的報酬卻微乎其微

因此要能永保熱誠 真的不是見容易的事

畢竟做死做活 也容易被人嫌到不行

因此 也請大家尊重服務你的人

畢竟付錢的人 你也並非一定要當老大才行

對等的消費關係 才能有愉悅的消費氣氛
以前結婚在飯店宴客菜是沒話說,
但有個服務生很差勁又沒禮貌,
不只我們嫌連朋友事後都在說。
後來火大就寫信抱怨到對方高層,
對方連忙打來抱歉原本要賠一桌,
我們說賠一桌我也沒時間再去吃,
既然你們服務這麼差這樣就退服務費,
對方商量後也爽快答應。

雖然事後覺得好像要個一半就夠了,
但真的要了服務費就要有那個服務水準。
不過碰到這麼負責的餐廳與經理也真佩服。
修爾基 wrote:
說老實話,服務業很難賺到錢...(恕刪)


個人認為不管任何產業都要靠服務才能賺錢。
fin501 wrote:
個人認為不管任何產業...(恕刪)


話是這麼說沒錯 但是以服務為核心的服務業

比起其他產業 確實較難賺到錢
  • 5
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?