聲明，本人提到這篇是因為曾經做過飯店服務生，了解箇中辛苦，客人們享受高級與奢華的背後其實就是這些底層人員的血汗。不只服務業，就連我們享受的這些科技產品、或是其他種種...都是用血汗換來的。
我發覺01很多談論勞資問題的文章，除了勞罵資、資罵勞，然後一堆人在瞧不起做這些基層技術的人，常有的情況就是一律貼上"不上進+不努力"標籤。
是沒錯，一個人的價格取決於市場。低技術、賣勞力、易取代注定就是"廉價"，但社會功能不可能不需要基層技工。
所以我舉王品的例子，是我覺得其經營理念是具有社會主義的概念：員工分紅、戒親信、戒奢...等等，這些都是很值得深思的。
lcccccccc wrote:
就是這種（資方心態）才造成（資方壟斷市場）~
有本事就多領點~ok！
沒本事就多出點力！（基層勞工總得要有人作唄！）
即然
勞工肯多出點力~~就該給勞工（足夠生存的條件）唄！
正是（基本薪資的用義）！
勞工實在要團結對抗無良的資方！無良的資方實在太多了！
王品台塑服務員有三萬~為何巷口麵攤的洗碗阿婆連勞保都沒有？~您想過嗎？~
沒待過王品，所以外界對其經營理念的讚揚與實際上成效如何不得而知
但在網路上爬過一些關於王品經營方式的文章，就字裡行間上來說，個人對這種有社會責任、善待員工的企業與業主實是敬賞，舉以下面這員工守可窺一二。
王品憲法/員工守則
員工守則﹝亦稱"王品憲法"﹞ 更正，剛貼的是他們的員工守則，以下才是王品憲法
1.任何人均不得接受廠商100元以上好處，違者唯一開除。
2.同仁的親戚禁止進入公司任職。
3.公司不得與同仁的親戚做買賣或業務往來。
4.財務、人事、採購徹底公開，所有同仁均可以隨時查核。
5.舉債金額不得超過資產的30%。
6.公司與董事長均不得對外作背書或保證。
7.不做本業以外的經營或投資。
8.任何投資遵照151方程式。
9.奉行『顧客第一、同仁第二、股東第三』之準則。
10.懲戒時，需依下列四要件使得判決：
A.當事人自白書
B.當事人親臨中常會
C.公開辯論
D.不記名投票
11.同仁的考績，保留15%給『審核權人』與『裁決權人』作彈性調整。
12.不得有企業內婚外情。
13.禁止於企業內嚼檳榔。
14.廚房不得抽菸。
15.不準賭博。
16.各單位主管需關照單位內之懷孕同仁，一切以安全與健康為第一考量。
17.高階幹部，一律入股成為股東。
18.每週五開中常會，集體決策。
雖然只是文字上的金科玉律 ( 犯法與庶民同罪+禁奢條款 )
還有許多制度與報導戴勝益經營理念的文，以上只是列舉，其他網友有興趣可自行爬文。
個人以前曾待過某間飯店旗下某分館，想要模仿王品集團"模式"
待過服務業 ( 尤其是組織規模大的 ) 的人應該都知道，體能上勞力外，人事上的眉眉角角也常讓人"勞心"(意指"人事鬥爭")
殊不知，只有從中學來的"SOP服務"+"高級裝潢"+"高級料理"，其實還不得王品成功的精隨
王品的氛圍是"富"而不"奢"
王品的成功我想不是只在於服務好氣氛佳而已，還有內部的管理，對上對下對外的經營哲學。
很多飯店雖擁有表面上的富麗堂皇，也難以掩蓋只是空殼的高級。
不懂得以人為本的服務業，何以換來真正用心的服務？
要看一個人的格局跟氣度，就觀察從一個人對客戶與董事長與洗碗阿姨的態度
一個只會款待客戶與董事長，卻不能善待洗碗阿姨的人。做服務業也只是不得其法而已。
甚至，不只服務業。
我想某些道理延伸到其他行業，也都一樣的。
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若無法將天賦與世俗權力交易，則將賺取金錢的方法建立在追求金錢價值的商業本質與資本，以獲取我要的精神權力。藝術若為富者附庸風雅，金錢則是換取精神權力的工具。讓上帝的歸上帝，凱薩的歸凱薩。
