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是牛排達人的幫忙鑒定一下.....OrZ

剛剛小弟跟朋友到板橋南雅夜市的牛排店吃牛排
隨便挑了一間 店名是口吅品
我朋友點了平價沙朗牛排(nt130) 我則是點了一客nt230的菲力牛排
兩個人都是點5分熟
過陣子 牛排上來了 我朋友那沙朗似乎沒問題 肉色鮮紅有血水 口感還不錯
反觀 小弟的菲力牛排 分離的那塊肉質偏熟偏暗 且乾澀
另一塊較大塊的切開後 因為是先吃到較外圍的部份 一點都沒感覺是5分熟....
吃了兩三口 吃到比較中間的部份 首先感覺到肉質偏酸 再橫切開後看到這樣的肉色.....

是牛排達人的幫忙鑒定一下.....OrZ
是牛排達人的幫忙鑒定一下.....OrZ
是牛排達人的幫忙鑒定一下.....OrZ

感覺肉色一整個不新鮮偏暗紅...而且有酸酸的感覺...
結果請店員來看 店員說 他們這個是紐西蘭的牛肉 所以肉質本來就會偏酸 (意思是很正常肉沒壞的意思)
心理的OS:
(101隨意鳥地方和茹絲葵的菲力我都吃過...從沒看到這種肉色且也不曾吃過有酸味的)

所以我只吃了一半 就不敢再吃了 蛋和麵也都沒吃 然後店員說要幫我換沙朗
只是我已經不敢再吃他們家的牛排....
(整個空氣瀰漫著臭豆腐的味道 第一次到這種牛排+臭豆腐組合的店..真的感覺很不輸湖)
最後結帳 店員只說收130 不是360
但說真的 我一點也高興不起來 因為我現在感覺到肚子有點滾滾的...

但我不懂店員為何不收360...難道他們心裡有鬼嗎?? 如果他們產品沒問題
是我個人口味的問題...他們大可收費阿...如果真的是產品有問題
何必硬說那是紐西蘭產的 然後說 味道本來就是偏酸 最後收費才說收沙朗的錢 菲力的錢不收
這樣的感覺真的很糟糕

最後 我想請各位牛排達人幫我鑒定一下...
這牛排是不是很久沒出來見過面 初次見面也熟不起來了...我覺得他臭臉盯著我...

2011-10-24 3:37 發佈
文章關鍵字 牛排達人

BenSheets wrote:
哇靠!!!

現在都...(恕刪)


啥意思 = = 沒聽懂....
我1點多吃的...但現在肚子有點滾滾的...我猜待會我的菊花會....開口發表感言.....

神守恭介 wrote:
啥意思 = = 沒聽...(恕刪)

噴了沒
我看了這篇也覺得肚子滾滾的

神守恭介 wrote:
啥意思 = = 沒聽...(恕刪)


再來呢


神守恭介 wrote:
但我不懂店員為何不收360...難道他們心裡有鬼嗎?? 如果他們產品沒問題
是我個人口味的問題...他們大可收費阿...如果真的是產品有問題
何必硬說那是紐西蘭產的 然後說 味道本來就是偏酸 最後收費才說收沙朗的錢 菲力的錢不收
這樣的感覺真的很糟糕...(恕刪)


可能是覺得讓客戶不滿意所以少收~(我猜的)
不過
少收你錢不好嗎?

神守恭介 wrote:
剛剛小弟跟朋友到板橋...(恕刪)

夜市牛排你能要求多高
去年我們就已經證明了啦,男人啊!不用過40啦,基本上滿18就已經剩張嘴了

對阿...夜市牛排我要求也不會太高.....點雞腿排是我去夜市牛排攤唯一會點的


只能說夜市品質很不穩定,下一次點說不定很好吃
YES!~
夜市不是都只有點1xx元的牛排嗎

高價位的從來不點...
版大你只是吃個夜市牛排,你是想怎樣!

神守恭介 wrote:
(101隨意鳥地方和茹絲葵的菲力我都吃過...從沒看到這種肉色且也不曾吃過有酸味的)


你怎麼會拿夜市牛排跟這兩間比...
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