我也搞不懂,跟一般西點麵包店會裝成一袋在賣的餅乾幾乎一樣,只不過叫了個特殊名字,然後很多顏色變換,偶爾又是什麼日本、法國師傅的作品,就賣得貴聳松@@;上次朋友買來一起吃,1800才12個。。。超級奢侈的。。
kiteline wrote:之後又出現加一堆色素顏色鮮豔甜的要命的,名字變成馬卡龍,價錢差了百倍。... 自從看了安部司的餐桌真相大揭秘:食品添加物的內幕,這玩意我就不敢吃了安部司說外表太漂亮的食物不要吃,都要靠很多食品添加物才能達成,法國點心恐怕是大宗,外表都太過於精緻漂亮了。
說到馬卡龍幾年前再台灣吃過一次,真的有夠難吃的,又貴又甜又沒口感也不特別,什麼少女的酥胸;應該是阿罵的乾奶吧!!不過今年再巴黎買過一次...orz整個完全改觀,外酥內嫩柔軟多汁,微甜而不膩口;鬆軟而不沾手~整個超好吃!!價格跟在台灣買差不多,所以啦馬卡龍在台灣真的是貴又難吃~在巴黎則是必吃美持之一阿!!