並不會對於美國的漢堡有什麼太高的期待
甚至在初來乍到之時 看到價目 有點不能接受
然而就在飛機降落後的幾個月後 某週末午后
我的日本同學拉著我去吃漢堡 說他最愛吃的就是這個
本來不以為意 直到點了單 上了菜 一口咬下去 才知道什麼是漢堡的真實味道......
不說廢話嚕 直接切入主題
今天要跟大家分享的是 美西這邊人氣最旺的連鎖漢堡店 In N Out
他們的產品雖然品項不多 但是每種都深得人心
尤其是漢堡跟薯條 是一定要大力推薦的
薯條都是新鮮現切 完全使用植物油油炸 而且每日換油
我曾經觀察過他們尖峰時間的時候 都要由專人站在那邊使用特殊器具"砍劈"美國馬鈴薯
看到新鮮的薯條從白色轉成金黃 送入嘴裡的一瞬間 那種酥脆....減肥的事情就暫時忘記了
漢堡更不用講 來美國一年多 沒吃過麥當勞 幾乎都只吃這家還有Carl's Jr 這兩家
這家店的漢堡會讓一般人徹底改變對美式漢堡的印象..
新鮮清脆且量多的生菜(決不是台灣那種碎屑或者爛爛的生菜)
配上粉橘色的料多味美的千島沙拉醬
還有可以自己額外再要求的洋蔥片
然後鋪上厚厚兩層現煎的美國純牛肉 一口咬下去還會有肉汁跑出來
還有想鋪幾片就可以要幾片的香濃起司......
Oh...My God.......
論實務的品質 論服務的親切度與速度 這都可以算是美國速食業的佼佼者嚕
我記得出國前看PTT上面 台大對面的麥字輩的美式速食還有很囂張的店員引起網路上討論
真是令人汗顏........
老實說 吃過這個以後 放假回台灣再也沒在台灣吃過任何一家美式速食
可惜這家店只在美西的幾個州出現
台灣恐怕沒機會吃到......如果台灣有分店 我大概會衝去買吧.....
我的日本同學們回日本之後 唯一還會想念的食物 就是這個嚕
打到這裡 肚子餓了.........
深夜十二點 好想殺去買喔
吃不到很痛苦的
是還不賴啦（還有瓷盤、刀叉
）
