[分享]來杯..好喝..即溶咖啡吧~~

前幾天看...PERON大大...PO了...DAINICHI CafePro 518(美式咖啡)來煮一杯咖啡...真是開了眼界

記得好幾年前...大家在瘋"ESPRESSO"義式咖啡時...自己也忍不住去"敗"了一台...能煮ESPRESSO義式咖啡的機器...如今在倉庫了...

說到這煮...義式咖啡的機器...就有點...

不管是...用的水...咖啡豆...咖啡粉的粗細...還有壓咖啡粉的力道(壓成咖啡餅)...都很講就(要去配合適應你的機器)...

光試咖啡粉...倒掉的比喝進去的還多...現在還有好幾磅的豆子(已經生油了...應該不能用了)在倉庫的角落...當試了很多次之後...就決定把...咖啡機搬去專賣店...請咖啡達人幫我試一下...調出適合的咖啡粉的粗細...以配合這咖啡機(也請他順便用Illy咖啡豆磨幾瓶讓我回去使用)...

唉!要喝杯咖啡還真不容易啊....

自從那幾瓶豆子粉用完後...那咖啡機也正式除役了...

**現在喝咖啡只喝...雀x金牌咖啡(日本原裝進口)+福x北海道鮮奶(或林x營鮮乳)...

嗯..我個人覺得...還滿好喝得啊~~~

我的喝法是...用250cc的馬克杯...加雀x金牌咖啡1.5~1.8匙(馬克杯用的匙,比ESPRESSO杯匙大一倍的那種)....之後沖上一半的熱水(不要沸騰的開水...就是熱水瓶或飲水機熱水就可以了...約90~95度...不用刻意去量幾度啦~~)...攪伴一下...等個1~2分鐘後(嗯~~還真香喔...有點星x克的味道)...再從冰箱拿出鮮奶(鮮奶可加熱或不加熱...我個人是不加熱...沖出來的咖啡是溫溫的)...將馬克杯裝滿(補上另一半杯)...呵呵..就是一杯又香又好喝的咖啡了(應該是有點像拿鐵吧)...

這樣的喝法...現在(忘了什麼時候開始的...應該不會超過3年吧)已經邁向...開第19瓶的雀x金牌咖啡(150公克)了...

***以上是我個人的喜好...給大家參考啦~~~
***我是覺得這款...雀x金牌咖啡(即溶咖啡)...質優(個人覺得啦~)...也很方便就是了...
***也許各位大大...有不同喝咖啡或喝即溶咖啡可分享的經驗吧~~~

2006-10-25 13:24 發佈

我推伯朗的金典即溶咖啡...
也是加林鳳營的鮮奶...
我個人覺得比(90-5)度西的那家好喝...
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