請小心有點噁.........

於是趕緊拍照後連絡麥當勞,莊敬餐廳於下午兩點派出經理和副理到公司確認麥脆雞狀況,麥當勞承諾將餐費全數賠償給我,我堅持要麥當勞將雞肉送去第三公證檢驗單位查驗,但麥當勞不願意,只願意告訴我雞肉收走後之處理狀況,於是雙方協調無果。
麥當勞人員拍照存證後告知要回餐廳討論,稍後再到公司找我;五點半左右,莊敬餐廳的經理和副理又來到公司,帶著一張他的名片背後寫了聲明書:收到XXX小姐"聲稱"辣味雞塊出現斑點一塊以茲證明,我們會在了解後回覆。
但是當時我能堅持要麥當勞承諾會將雞肉送到第三公證檢驗單位,並將化驗報告提供給我,麥當勞經理堅持不肯,說明麥當勞對於產品很有信心,品管單位會嚴格把關,並送交給內部品管檢驗,雙方溝通毫無交集,最後麥當勞將退款及商品券留下,問題雞肉我自己留著。
請問各位能否從圖片看出此塊雞肉的褐色斑點是因為甚麼情況下發生的?
我該將雞肉送到甚麼單位化驗嗎?
謝謝大家!!