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是日本第一個 百年公司
根據史料記載,野田市的19家醬油釀造商組成合作社,把醬油發往以江戶為中心的地區。直至到了19世紀中葉成為關東地區最大的醬油生產地。
1917年,茂木家族和高梨家族以及堀切家族合併後設立了野田醬油株式會社。
1964年,野田醬油株式會社改名為龜甲萬醬油株式會社,其後於1980年改名為現在的龜甲萬株式會社。
龜甲萬醬油是日本傳統典型企業,有三百六十多年的歷史。醬油釀造過程採天然發酵而成,結合現代科技與古老技藝,從古老的佐料出發、研究、創新,從最傳統的地域公司轉型為作風大膽的跨國公司。
除了主產品醬油外,龜甲萬在投資基因工程、生物和生化科技等產品開發,目前也是執業界之牛耳,為一日本企業爭相效法的對象。
龜甲萬醬油的歷史
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