[rock&dine] 胡椒廚房 ~Pepper Lunch~ Steak DIY

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Pepper Lunch ~ Steak House where Do It Yourself




[ Information ]


官方網站

胡椒廚房成立於 1994 年,
是來自日本的牛排連鎖店,
使用高品質的澳洲牛肉,
強調讓消費者體驗自己動手的用餐樂趣.

一號店: 台北市忠孝東路四段98號4F (BISTRO98)
二號店: 台北縣中和市中山路三段122號B2 (JUSCO)
三號店: 台北市忠孝西路一段50號2F (KMall)

P.S. 店內與菜單禁止拍照, 所以只有店面外觀與 rockson 所消費餐點的照片.




[ Official Picture ]


主要餐點



下午茶之一 ~ 除了甜的冰淇淋和蛋糕以外, 還有炸物與啤酒的組合.





[ rockson's Photo ]


門口擺放著栩栩如生的食物模型, 上方放映著如何自己動手享用的影片.



櫃檯與入口 ~ 左邊的圖片標明了日本本店的分布以及澳洲牛肉的來源.



胡椒雞排 ~ 如同牛排一般用鐵盤盛裝著, 外觀不錯, 還貼心的圍上紙以防止濺出.



攪拌一下, 肉類與洋蔥的香氣伴隨著奶油香一起散發 !
店家推薦的吃法是可以把白飯也一起放下去配合桌上的兩種醬汁攪拌,
那種醬汁在鐵板上吱吱作響的聲音與香味應該會讓很多人受不了吧 ^^
(不過 rockson & maria 覺得似乎有點太油所以就. . .)



特寫 ~ 肉質很嫩的雞肉塊



抹茶紅豆冰淇淋卡布蕾 ~ 超乎 rockson 預料的好吃
兩球綠色的抹茶冰淇淋竟然是不帶甜味的濃抹茶口味 !
入口的苦味以及甘味, 配著旁邊的霜淇淋與紅豆感覺很好 !



特寫 ~ 上面還有抹茶粉



下午茶還有附一杯飲料





[ Personal Comment ]


東西不錯吃, 價位也不算貴, 可是 . . .
rockson 應該不會再去第二次 . . .

不是它的服務不好

因為是以鐵板盛裝讓顧客自己動手
而且不像燒肉店有裝油煙排放裝置
所以可想而知店內的味道&油膩感. . .

除此之外
rockson 個人認為用餐是一件很輕鬆愉快的事情
所以一向不喜歡有某些限制的餐廳

然後. . .就這樣囉




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