北京因為乾旱，去年年底入冬以來到今天為止還沒正式下過一場雪。去年2010年12月底，剛好有機會到哈爾濱一趟，原本想說剛好可以有機會可以體驗到入冬的第一場雪，過個名符其實的白色聖誕節。不過怎麼知道人倒楣可是到那都不走運。我去之前哈爾濱下雪，我離開後哈爾濱又下雪，但就剛好我在的那幾天哈爾濱放晴了。當地人樂了，我可鬱悶了。
回歸分享的主題吧，雖然說沒有看到期待中白雪紛飛的雪景，但是這次到哈爾濱也有了另外一個少有的體驗。原來我們下榻的飯店在後面的庭院蓋了一座大型冰屋。原本我們幾個也沒有很留意，稍微查一下網路就知道，哈爾濱近年發展觀光業，冬季整座城市到處都是大型冰雕。我們去的早了，一月去哈爾濱旅遊正美，雪雕冰雕，夜間比白天更美麗。
不過後來在飯店的櫃檯公告上才發現，原來這冰屋不是單純的美觀造景而已啊！這是大型的冰屋，除了整座建築都是用冰塊搭建起來的噱頭外，他還有實用的目的。裡邊可是一個小酒吧、還有幾間包廂跟一個大廳供民眾在裡邊用餐。聽起來相當有趣啊，老是看網路、書籍或電視上介紹愛斯基摩人住的冰屋，很難得有機會可以實際去體驗一下在裡頭生活的感覺吧？我們問了一下飯店人員是不是可以先進去參觀一下，飯店人員也相當豪爽的答應了，大家跟我一起進來看看冰屋裡面的樣貌吧！
剛進冰屋，裡頭是一條長長的走廊，兩邊是完全冰雕成的供餐吧台，由於還沒有正式完工，工作人員還在裡邊忙進忙出的。問了一下，工作人員們也相當大方的同意我可以好好的拍照跟大家分享。
留意了一下，不管是牆壁、吧台，一直到天花板，全部真的都是冰塊建造而成的啊！問了一下，飯店後方就是松花江，冰塊就是從已經結了厚厚一層冰面的松花江上切割下來運過來搭建的。由於室外的氣溫在零下25-30度左右，因此一兩天後冰面上又會結冰，材料是取之不盡的。
牆上掛了些照片，除了有哈爾濱的風光外，也有冰雕的製作過程，像這張照片就是用大型輪鋸分割冰塊的畫面。可以看一下由於外面有打燈，冰專的那種通透感，真的營造出一種夢幻不真實的感覺。
換個角度吧，可以看到長廊邊有掛門帘的部份，就是一間一間的包間，共有四間包間與一個用餐大廳。因為座位有限，因此想再這冰屋內用餐，得要先預約喔！
先來看看入口一旁的『鋼琴』酒吧部分吧！將燈光埋進冰磚中搭蓋起來的酒吧，就跟冰雕展中的建築一樣，有種奇異的美感。
鋼琴酒吧是絕對沒唬人的，不只有鋼琴，還有美女在演奏小提琴呢！冰雕藝術真的是很漂亮，也有無限的可能啊。像玻璃一般透明，又比玻璃有更高的彈性與更大的組合能力，還真讓人想坐上位置實際試試看能不能彈奏些聲音出來，哈。
都說是鋼琴酒吧了，當然這邊除了有燈光、音樂，也提供了各式的調酒、咖啡等等，那也自然有座位跟桌子啦！嗯，我想這種位子....真的有人會有閑情逸致慢慢坐著聊天喝咖啡嗎？凍都凍死了，套句在出租車上跟師父學到的當地話～賊冷賊冷的！
嫌茶几小凳坐起來不舒服？也行，這邊有沙發，您老慢慢坐吧！我看這兩個沙發，沒身穿皮草羽絨衣，腳穿防寒褲，預計坐上後倒數一分鐘應該就會趕著跳起來了。漂亮是真的很漂亮啦，但是看了就覺得冷啊！
吧台的部份，這邊東西還沒完全整理好，還在做最後的趕工。不過也可以看到因為真的太冷，工作人員正在到伏特加讓在場的工作人員與外國DJ暖暖身子。
離開酒吧，讓我們去看一看其他地方吧！這是酒吧一旁的包間，名稱讓我印象很深刻，就叫薩滿房。呵呵，在魔獸世界裡當初練薩滿練的那麼辛苦，當然要看看薩滿房長什麼樣子啊！有點像冰塊搭造的蒙古包，頂端也是圓頂，牆上掛的應該是羊頭骨，還有一些先民的生活器具例如簑衣、弓箭等等。
包廂之二，牆上裝飾的是魚網跟魚的圖示，兩邊掛滿了以前人民在松花江上捕魚的一些畫面寫真。
包廂之三，這邊裝飾的比較像船艙，牆上還有船舵。這邊的背景燈剛好是從暖色系的黃色燈光轉換到冷色系的藍色燈光，感覺就比較特別些。
包廂之四，這間實在是夠狠的了。我穿上了雪地鞋、防寒褲、毛衣、羽絨外套、毛帽，在這邊站著不凍都還直打哆嗦，但是這邊包廂的屋頂裝飾竟然還是一堆雪花，能不能給我一些溫暖一點的裝飾啊！
用餐大廳，這邊算了一下，大約有12桌，可以容納約40-50人左右，算是不小的空間了。
參觀完冰屋內的設計與不致後，我們問了一下飯店的人員，得知預計隔天晚上，也就是12月24號聖誕夜，冰屋餐廳將會試營運。由於隔天就要離開哈爾濱了，我們想說這種極限低溫下用餐的機會難得，就直接預定了隔天晚上的用餐位置，享受一下有別於一般的聖誕大餐吧！
隔天，到了預定的時間，我們在帶著白色毛帽的美麗服務人員帶領下，再次進入到了冰屋內。這時候哈爾濱室外的氣溫在零下26度，就算是全副武裝，要鼓起勇氣踏入一個完全用冰塊架構起來的環境，還是一個非常巨大的考驗。
進入到冰屋內後，彷彿又跟昨天是一個完全不同的世界了。由於進入的人們呼吸出來的水份，加上餐點火鍋冒出來的大量水蒸氣，在冰冷的空氣中凝結，變成了一個煙霧繚繞的世界，為這個搭造出來的冰宮世界增添了一分不真實的迷濛感。
由於我們幾個朋友人數不足，當然是無法預定包廂啦！跟著服務員，我們來到了最裡面的用餐大廳。由於時間也接近跨年跟農曆春節了，因此大廳內的佈置也已喜氣的紅色為主，搭配上福字剪紙，看起來稍微帶來一些暖意了。（我知道，這都是幻覺，幫不了我的！）
牆上的菜單，其實這個參考一下就好，他提供的餐點都是火鍋類的，有三個等級的火鍋可以選擇。這樣的好處是工作人員在這種不方便的環境中準備餐點比較容易，而且在這種極度寒冷的環境裡，吃火鍋也可以比較暖身。
隨著帶位，我們來到位置上，桌上已經準備好了基本的餐點與餐具，其餘的部份工作人員也正慢慢的在送上來。桌上提供了手套，因為在這種氣溫下，不帶手套把肌膚直接暴露在空氣中，很快就受不了了。另外桌下也有暖爐，溫度調的還蠻高的，所以雙腳基本上是比上半身要舒服好受很多。
菜色慢慢的在送上來，工作人員也貼心的在第一時間提供了熱薑母茶讓我們暖暖身子。但是說實話，從保溫瓶倒出來熱騰騰的薑母茶，大概3分鐘吧，喝起來就是冰的了。更有趣的是，雖然他是冰的薑母茶，但是溫度還是比周圍空氣的溫度要來得高，因此你還是可以看到杯子中的薑母茶不停的在冒出白色的蒸汽，感覺就還是很燙啊！這種新新的體驗，沒來實際看過，真的是無法想像。
回頭看看來時走過的長廊，又是在一片煙霧瀰漫中。在用餐的過程中，由於大家吃的都是火鍋，整個空間裡更是有大量的霧氣，真的是很有趣的體驗，彷彿是霧裡看花，飄渺不實。
確認一下，屋頂的確也是冰塊搭建，貨真價實的冰屋。而且這冰塊屋頂，在用餐過程中還創造了一個很有趣的現象。我們後來吃到一半，突然發現有下雨的感覺，臉上脖子上肌膚外露的地方發現有小水珠掉落，本來還以為是不是溫度太高讓冰塊融了，後來怎麼想怎麼不對，肯定室內溫度還在零下二三十度，穿羽絨衣吃火鍋都冷的在發抖了，不可能會有冰塊融解的問題。後來研究才發現，應該是由於火鍋中湯沸騰了，會有大量的水氣上升，而上升的水氣因為室內的低溫與屋頂的冰塊，急速冷卻後變成小冰晶，落下到身上後又因為體溫而融化成水珠，才出現這種有趣的現象。
說實話，在這種極低溫的環境中，要等火鍋煮開真的要等很久。加上他們一開始的酒精燈燈蕊沒有調整好，我們等了十幾分鐘都還沒能吃到東西來暖暖餵，貨真價實的飢寒交迫之下，只好到處亂拍來轉移注意力啦！
服務人員，清一色是高挑漂亮的女服務生，態度也都相當的和藹，臉上都一直掛著微笑。頭上帶的白色毛帽據說是他們親手做的，感覺就好像是射雕英雄傳裡面走出來的人物一樣，哈哈。
當他們發現了我在拍她們的時候，還會大方的看著鏡頭等你拍完照才離開，服務態度真的是很棒啊！尤其在這種連呼吸都會凍結的環境，還可以保有這種非常棒的工作態度，非常的敬業！
晚餐的火鍋，料是真的不少，尤其後來因為酒精燈燈蕊沒有調整好的緣故，請服務生重新來調整後她們還特地多送了一盤羊肉給我們補償我們。不過說實話，好吃是好吃，但是在這種冰庫裡吃火鍋，真的是我這輩子幹過最自虐的事情！簡單的說吧，連要放肉片進火鍋裡涮都是件難事。何解？因為端上來一陣子後，肉片又整個結凍了，無法一片一片的分開，完整的黏死在盤子上。這也沒辦法，冰屋裡面的溫度，比起一般人家裡的冷凍庫還要低。
所有的用餐客人應該都跟我們一樣吧！想著最快速度吃完，趕緊逃離這邊，哈哈。可以看到環境中真的是冰霧繚繞，前面說的那種蒸汽凝結成冰晶後掉回身上，真的就更冷了。
由於這一天是試營運，加上氣候真的是太冷，旅館中附設的幾個餐廳也都提供了一般的耶誕大餐，因此酒吧這邊病沒有太多的人進來喝飲料。不過我還真的沒有勇氣繼續待在這邊聽音樂喝飲料，只想趕快回到房間中，放上一浴缸的熱水，好好泡個早暖暖身子。
的確啦，回來後我跟朋友分享這個氣溫在零下26度還進入到冰屋用餐的體驗，大家都笑著說這個是自虐的行為。但是人生能有新鮮體驗的機會不多，難得瘋狂，試試看在台灣不太有機會能夠嘗試的新體驗，我覺得還是非常的值得。尤其是在這種低溫的環境下，體會到一些新鮮的現象，真的是很難得，也感覺非常的值得。
以上，就是扭蛋在哈爾濱的自虐體驗，跟01上的板友們一起分享一下。有興趣，明年冬天歡迎到哈爾濱去享受享受，哈！
