中午跟老大去新莊萬坪公園附近的壽司店吃午餐
有一人一位區(也不算吧台~不會形容@@)和沙發區
我和老大被帶位至靠近門口的位置
原本客人不多
差不多12點半後客人一直進來
一人一位區差不多滿座了
但沙發區一直空著
之後仍有客人上門
帶位的服務生要客人等一下
我和老大就覺得怪怪的
沙發區不是沒人嗎?
我卻聽到服務小姐不斷的跟新進的客人說
「不好意思,因為現在是用餐時間,我們不開放沙發區。」
見鬼了..沙發區不開放?那設沙發區幹嘛?
後來有一個媽媽帶一個小孩進來
又氣沖沖的出去
約5分鐘後又回來
一進門就劈哩趴啦罵:「你們這是什麼服務態度,明明有位置,還叫別人等?我又不是沒錢付......」(說太長記不住)
店長原本還要請對方等一下
但那位媽媽太氣了(可能是非本國人..覺得被看輕或是.....)
不理店長說話一直罵
店長最後只能不斷的說:「好」、「妳坐」、「不要生氣了」(可是口氣也不怎麼好)
我知道沙發區可能是怕有四人以上的客人進來方便帶位
但有生意上門
應該可以先跟客人說明
若有較多人數可能需要換坐位或可能要跟別人併桌
大家應該都會接受吧
怎麼會叫人家看著明明有位置卻叫我在旁邊傻等咧~~
這應該只是個案啦
但連鎖集團應該需要做一些教育訓練~
名聲也是很重要的.....
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