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台南老四川

剛剛看了版友的文 , 關於李記的 ,
想到之前2010年夏天到台南老四川的時候也發生一點事情 , 現在想想還覺得滿不高興的 ,
乾脆自己發一篇大家參考看看 ~


老四川在確定客人吃完的時候會免費上一冰品 ,
然而最後一道冰品大家都已經吃完並且已經開始聊天 , 火鍋也冷了 , 準備結帳 ......


一位服務生到櫃檯和算錢的竊竊私語 ,
櫃檯說 : 先生你要不要先回座位等一下 , 算完再拿給你 . (心想...是很難算嗎 !)


結果我等到的不是帳單 , 而是一盤肉 !
我很高興老四川很誠實 , 沒發生沒吃到的也偷偷算錢的事情 ,
但是已經吃完冰品 , 已經聊天完 , 已經走到櫃檯要付錢 , 卻硬要上沒上的的一盤肉 !


我 : 小姐 , 這盤肉我要退 , 你不覺得未免也來的太慢了吧 !!
服務生 : 先生 , 抱歉 ... 我幫你處理 . (同時也把肉端走)
服務生 : (問完走回來) 先生 , 肉都已經切了 , 沒辦法退 .
我 : 冰都吃完了 , 鍋都涼了 , 我要怎麼吃 ?
服務生 : 再把湯熱一熱就可以 .
我 : 我拒絕 !
服務生 : 嗯 ... 那我再去問問看 .
服務生 : (連同剛剛的肉一起過來) 先生 , 真的不能退 , 肉都已經切好了 ~ (硬是把那盤肉往桌內靠近靠近 ... )
我 : 你自己算算時間 , 怎會吃完冰品準備算帳準備走人...才上這一盤肉 ,
你確定這一盤是老早就切好忘記上的 ?
還是根本就忘記然後硬要賺我這一盤肉的錢 !!
如果是前者 , 不就代表這便肉放很久了 !
如果是後者 , 算帳時就應該算是取消 , 怎會要我回座位繼續吃 , 忘記出菜是我的責任嗎 !
而且你們用餐時間不是有硬性規定嗎 ?! 吃到一半時還提醒我們時間差不多了 , 要不要最後一次點餐 !!!
服務生 : 要不要考慮外帶 ~
我 : 你要我怎麼外帶生食 ? 我們吃完中餐要去唱歌勒 !
服務生 : 用塑膠袋啊 ~ (...... 當天的時期是夏天)


我最後把像機拿著 , 並對對方說我現在使用錄影 , 我們把剛剛的過程重來一次好嗎 ?!
不到10秒 , 帳單已經重新算過 ~


老四川 ... 我看是老油條 ~
2011-01-17 9:57 發佈
文章關鍵字 台南 老四川

cliff020202 wrote:
剛剛看了版友的文 ,...(恕刪)


嗯嗯~ 雖然很喜歡吃老四川~~ 不過您的作法並沒錯~ 給您拍拍手~
免責聲明:本文所載資料僅供參考,並不構成投資建議,本人對該資料或使用該資料所導致的結果概不承擔任何責任。
個人覺得...
老四川比鼎王好吃~
也可能是鼎王吃到怕了XD
也比鼎王便宜

不過老四川的肉真的出很慢
也催過很多次!他說是現切的
很大片就是了

jackly11 wrote:
個人覺得...老四川...(恕刪)


鼎王真的很貴

也沒有比較好吃

瘦狐狸 wrote:
鼎王真的很貴也沒有比...(恕刪)



外帶也看到兩間之間的誠意差別
現在台南老四川,給我的感覺服務生的訓練很差,

在用餐的時候不時聽到整理桌面,摔東西的聲音

還有上菜時的態度輕浮,

用餐結束後離開,服務生竟然是說:掰掰.....

"謝謝光臨"都不會講,真的讓我傻眼~~~


jackly11 wrote:
外帶也看到兩間之間的...(恕刪)


我最在意的是

為什麼鼎王外帶鴛鴦鍋 白湯部份還要加錢


瞎忙哥 wrote:
現在台南老四川,給我...(恕刪)

高雄的完全沒有以上的現象

建議可以寫顧客意見單

他們很重視這部份!!!


cliff020202 wrote:
我最後把像機拿著 , 並對對方說我現在使用錄影 , 我們把剛剛的過程重來一次好嗎 ?!
不到10秒 , 帳單已經重新算過 ~


我看到的是老油條

這招我要學起來啦
我要當個毫笅孩!!

瘦狐狸 wrote:


高雄的完全沒有以...(恕刪)


確實以前我去吃,也沒有這樣,不知道為什麼最近這次去吃會感覺這樣差...

如果有老四川台南店的人有看到,我希望可以改進,東西好吃,就因為服務生的訓練不足

造成一家店的客人流失,這需要大大的檢討.....

連續兩個服務生都是說"掰掰",真的有讓我火大~~



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