有人知道杏仁跟芝麻是怎麼來的嗎?

東方海皇
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樓主

2011-01-15 21:32

上次跟個朋友聊天,聊到我在山東買到的一種水果,叫作大杏(如圖),它是一種長得很漂亮,價格不低的水果(買1 kg大概要到300 NTD左右,我在機場買的),很甜,很好吃,然後大陸朋友告訴我說,我們生活中常吃的杏仁就是來自這種水果的果核,出過,取出,曬乾後,把外殼剝開,裡面就是杏仁.

但我老感覺他的說法怪怪的,如果依他那樣說,那麼我去買個一大包萬歲牌杏仁果,一包裡面也許是數百顆杏仁,那成本不就非常的高?

所以想問問大家,你們知道杏仁是怎麼來的嗎?

那也順便一問,芝麻又是怎麼來的呢?

大杏的圖片:
有人知道杏仁跟芝麻是怎麼來的嗎?

2011-01-15 21:32 發佈

文章關鍵字杏仁芝麻

js4042

js4042
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2樓

2011-01-15 21:45

讀這篇文章你就明白了：
http://diary.blog.yam.com/homeeconomics/article/9451814

不敗教第十八代掌門人

不敗教第十八代掌門人
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3樓

2011-01-15 21:54

我再大陸青海張家堡機場
看過一杯八十塊人民幣的咖啡
機場的價錢會嚇死人

東方海皇

東方海皇
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樓主

2011-01-16 0:30

不敗教第十八代掌門人 wrote:
我再大陸青海張家堡機...(恕刪)

好貴喔...

那不會是2L容量的現泡咖啡吧. ^++^

東方海皇

東方海皇
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樓主

2011-01-16 0:31

js4042 wrote:
讀這篇文章你就明白了...(恕刪)

謝謝大大的指點與無私分享.

andy7768

andy7768
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6樓

2011-01-16 4:21

那請問有綠豆樹嗎?

東方海皇 wrote:
上次跟個朋友聊天,聊...(恕刪)

vivian520520

vivian520520
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7樓

2011-01-16 9:28

芝麻其實是一種潛伏在面團裡面的菌類，要在合適的條件下才會生長出來

麵糰經過特殊處理發酵，還有相當嚴苛的溫度條件，才會生長出來
通常都是在做成燒餅的麵糰裡面居多

所以燒餅上面的芝麻如果到了熟成期就會從燒餅上面自然掉落
後來這項技術也流傳到國外，相傳以前漢堡上面是沒有芝麻的。

而這項技術的發源地已不可考，但根據記載當地終年無雨
因此當人們吃著燒餅時為了感念先人
總會在心中想著

芝麻街沒雨

更相傳那時候教導人們這項技術的，是軒轅皇帝派來的一隻金黃色大鳥
之後到了腳踏車盛行的時期，就有人把坐墊做成大鳥嘴巴的樣子
來紀念這個遠古的傳說。

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