自製蜆精的問題...

為何蜆精只喝湯不吃肉呀?
因為不把肉吃掉有點浪費耶
每次蒸一堆蜊仔
結果湯才一點點
所以為何奇摩知識說不要吃肉
有其他原因嗎?
謝謝
2006-08-04 21:56 發佈
文章關鍵字 問題
因為.................肉已經沒味道了!
吃了也是放出來~ ^^a!~
跟燉雞湯不吃雞肉一樣,蜆或是雞肉的精華都已經在湯汁中,吃也沒了意義了!

還有種說法是,怕吃了蜆會把蜆精的精華吸收回去
人家說...大官吃肉..我們底下的在旁邊能喝湯就不錯了...
原來..喝湯比吃肉好阿..

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